家鄉(xiāng)年夜飯作文500字
百節(jié)年為首，春節(jié)是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)，在我的老家安徽省廣德縣迎接春節(jié)最重要的就是一家人聚在一起吃個團團圓圓的年夜飯。
我家也不例外，大年三十的晚上，就是我家吃年夜飯的時候，我們的大家庭人員興旺，有姑姑一家三口，大奶奶一家十一口，加上我自己家五口人，感覺真是熱鬧無比。整個下午奶奶帶著媽媽和姑姑在廚房忙的熱火朝天，而我和爸爸也不亦樂乎的忙著貼春聯，掛燈籠，擺桌椅等，隨著家人都到齊了，爺爺一聲令下“上菜”，大家就把一道道美味的佳肴端上了桌，關于這些豐盛的菜肴，我不得不給大家介紹，首先就是最顯眼的五個鍋仔，分別是雞、鴨、羊、牛、甲魚鍋仔，在我們這里過年，似乎鍋仔的多少就是這一年收獲的象征，而且媽媽說這些鍋仔所用的食材都是農家自養(yǎng)的，特別美味，再要說的就是必不可少的魚，一條又大又肥的鯉魚，象征著“年年有余”，每個人為了討個來年的喜氣，都愿意嘗一嘗這條大“余”，菜品實在是極多，舉不勝舉，最后再給大家介紹一個必不可少的就是滿滿一大碗手工圓子，它代表著團團圓圓過大年。
看著這滿滿一桌的美味菜肴，每個人都似乎饞的要流口水了，可是別急，等菜上齊后，還不能先落座，得先等爺爺祭拜祖宗，為每個家人祈福新的一年平安健康，大概過了五分鐘祭拜完，爸爸開始放鞭炮，家人們紛紛落座，大人們喝酒吃肉聊天，小孩子們躥上躥下，一年一度的年夜飯就在一片祥和歡樂的氣氛中進行著。