第一次做飯作文
“哎呀！今天誰來掌廚啊……”沒人回答我。我找遍全家也不見半個人影。這?g什么？一張紙條，上面很隨意的寫著“中午我們?幕丶伊耍?闋約鶴齔緣陌傘薄n頁聊?s一會兒。然后，腦袋里出現(xiàn)了一句話“我?幕嶙齜拱保?br>“咕嚕、咕嚕……。”！我的肚子開始叫苦了，沒辦法，自己動手做吧！我進(jìn)到了那個讓我不安的廚房。首先打開冰箱，“侑什么呢”？雞蛋、白菜、土豆。那今天就做個雞蛋、白菜炒飯吧！呀！先把蛋打出來，攪啊攪，應(yīng)該可以了。白菜，先洗洗。接著慢慢的一刀一刀的切著�！霸趺磿@樣”？大小不一，厚的厚，斷的斷，白菜掉?s滿地；雞蛋也弄得到處都?g。?墓芰耍?畋ザ親硬?g最重要的。先到油，少到一點(diǎn)�？梢苑烹u蛋了，炒阿炒；再放白菜，繼續(xù)炒，再放飯又炒?s一下。放了半勺的鹽巴！翻啊翻，起鍋了！鼓掌！
那是一個三八婦女節(jié)，學(xué)校放半天假，爸爸媽媽都不放假。我回家吃完飯，做完作業(yè)才兩點(diǎn)三十分。于是我開始盤算今年三八節(jié)送媽媽什么禮物，以前都是做一個小賀卡，上面寫上祝福語，再說一聲“節(jié)日快樂”，唉！太俗氣了�！币弧衲杲o媽媽做頓飯吧，我想她一定高興。我還有兩個小時三十分鐘，因為這是一個surprise.所以我要抓緊時間。我是個菜鳥，所以挑兩個簡單的菜�！肮�！我今晚的菜譜出爐，炒土豆絲加炒胡蘿卜絲加香噴噴的白米飯！”“我知道很單調(diào)，可我是個菜鳥嘛！別的菜我又不會。其實重要的不是菜，是我的這一份孝心。當(dāng)女兒的只要心里有媽媽，哪怕只有一聲：節(jié)日快樂，媽媽也會樂開花的。你說不是嗎？蒸米飯最簡單了。把米淘干凈，不過不要淘太多遍，表面的維生素a會損失的。掏完米把它放進(jìn)鍋里，加上比米高一點(diǎn)的water.。就ok啦。接下來是炒菜，這就需要一點(diǎn)技術(shù)含量了。我把蔥姜蒜切好，切得我鼻涕一把，淚一把的。我把土豆胡蘿卜削皮，切絲泡在水里。土豆還算聽話，胡蘿卜可不一樣了，好硬，讓我切了半天。累得腰酸背痛的。切胡蘿卜時我就在想：“媽媽給我做飯這么辛苦，我卻不情還挑食。我一定要改掉這個壞毛病。正當(dāng)我想到這時，樓下突然傳來了腳步聲，oh,mygod!難道是媽媽回來了？no!那我計劃的這一切不就泡湯了。我聽見她喊：“鵬鵬，媽媽回來了！”我的名字不叫鵬鵬啊，哦，是住在樓下的人啊！我得趕緊了。放油，下蔥姜蒜土豆，一勺鹽，半勺味精，加水再悶一會兒，出鍋。炒胡蘿卜也是同樣的調(diào)料。炒菜的時候，只要鍋里有霹靂啪啦的聲音，我就趕緊逃到廚房外。為什么？油點(diǎn)不長眼。飯菜是小事，毀容是大事！
爸爸媽媽回來了。他們看著熱氣騰騰的飯菜，又看著滿頭大汗的我。立刻就明白了。那天晚上我們吃了一頓幸福的晚餐。
星期天中午，媽媽出去買東西，只有我、爸爸和奶奶在家。
我看見爸爸準(zhǔn)備去做午飯，我腦子靈機(jī)一動，跑過去跟爸爸說：“爸爸，今天我?guī)湍鲲垺！卑职致犃擞煮@又喜，他可能認(rèn)為我還沒做過飯，想讓我試一下。首先，弄兩筒米倒進(jìn)電飯鍋的內(nèi)鍋里，然后，加水淘米，一共要洗三次，先攪幾下，再用手輕輕地搓，搓完之后，再把水倒掉，倒的時候要用手擋住，這樣米就掉不出來，反復(fù)三次米就好了。然后，再放進(jìn)電飯鍋里，煮熟飯需要37分鐘。因為家里才3個人吃飯，所以不用炒太多菜，只炒蕃茄、木耳和蓮藕湯了。
先把蓮藕切片，然后和排骨一起放進(jìn)高壓鍋里煮20分鐘左右。接著就開始切番茄、蔥、木耳和肉，再洗洗鍋，把鍋放在煤氣爐上面，點(diǎn)火把鍋燒熱蒸發(fā)掉里面的水，把少量的油倒進(jìn)鍋里加熱，看到油有一點(diǎn)冒煙時，將番茄放進(jìn)去。因為番茄里有一些水份，水碰到熱油就會發(fā)出噼哩啪啦的響聲，水和油濺出來非常燙，所以要小心一點(diǎn)。炒的時候要來回翻炒，這樣不會粘鍋，快炒熟時放上調(diào)味配料，就可以上菜了。最后，把木耳也炒了，跟剛才炒番茄一樣，再放一點(diǎn)蔥和肉就做好了。
雖然今天的菜很少，但非常好吃，因為這是自己做的。你也自己做過一次中午飯嗎？
我現(xiàn)在高三了，還有一個學(xué)期就要高考了，所以成了家里的重點(diǎn)保護(hù)對象。
每天早上做好我的營養(yǎng)早餐，在匆匆忙忙
的去上班了。中午十一點(diǎn)半的時候匆匆忙忙的趕回開為我營養(yǎng)午餐，兩個詞來形容就是“匆匆與忙忙”。
這段時間爸爸不在家，外地出差去了。春節(jié)都不回來了。家里就剩下我和媽媽兩個人了。
想到過春節(jié)，我家就是很忙的，不是招待這邊的親戚，就是招待那邊的親戚，還有的不知是哪里的遠(yuǎn)房親戚，還要到這里住一段時間的，真實不知道媽媽是怎樣過來的。我一直想幫媽媽點(diǎn)忙，但是屢屢被媽媽回絕了。
這天過了十一點(diǎn)半媽媽還沒有來做飯，我就暗暗的想自己來做一頓飯，給媽媽一個驚喜。于是到廚房里四處掃描了一下，腦袋里回憶這媽媽平時做飯的一些情景步驟，謾慢的做了起來。正在做飯的高潮部分媽媽回來了，驚訝的說：“寶寶，你在做什么啊，”我回答說：媽媽我今天做一頓給你吃啊讓你瞧瞧你女兒的手藝啊，還沒有等我說完媽媽就把我的鏟子奪過去了，讓我走開。接著說“寶寶，這不是你現(xiàn)在干的活，你看臺面上亂七八遭的。”我看了看油到在臺面上一大塊，菜葉子這里一塊那里一塊的，還有更加糟糕的是鹽和味精都混在一塊了分不清是鹽還是味精了。我不由的笑了起開，媽媽接著說：“你啊，還沒有到時候了等你自己考到了大學(xué)，自己能獨(dú)立了，媽媽就不給你做飯了，你要自己學(xué)會做飯，還要學(xué)會怎樣做的好吃，懂嗎？”
那時我明白了媽媽的用心良苦，也明白了母親的一生都是為了兒女。
媽媽，我愛你。
暑假的一天，爸爸媽媽都去上班了，我獨(dú)自在家里看電視。時間過得可真快，已經(jīng)中午12點(diǎn)了！唉，他們怎么還不回來？我的肚子已經(jīng)開始唱“空城計”了�？磥恚抑缓米约簞邮至�。
我按照媽媽平常做飯的步驟來做，先往鍋里放兩碗米，再放一些水，插上電源，開始煮飯�？捎酗埐恍醒�，還得有菜。
于是我又想到上次在奶奶家做菜的方法開始擇菜，擇去枯萎泛黃的老葉，留下新鮮嫩綠的嫩葉，沖洗幾遍，放上展板。因為害怕刀傷到手指，我小心翼翼地切著結(jié)果菜被切得有長有短。，亂七八糟的。怎么做呢？我點(diǎn)燃煤氣，往鍋里倒了些油，只聽吱的一聲，鍋里升起一團(tuán)霧氣，我急忙去攪拌，想起舅舅做菜時把鍋提一提的樣子，我也試了一下，可是沒想到，油濺了出來，害我燙了好幾個包。菜也灑了出來，廚房里一片狼藉。作文
終于完成了，嘗了一口菜，咸的，真難吃！飯還沒熟呢！再想想廚房的亂樣子和自己燙的泡，真是欲哭無淚呀！