我學(xué)會(huì)了做飯作文300字（選登）
【篇一】
媽媽最拿手的飯是做雞蛋餅，于是，在暑假里，我決定拜媽媽為師，學(xué)這手絕活。媽媽得知了我的意思，說(shuō)：“好，沒(méi)問(wèn)題，保證教會(huì)你。”“那就好。”我高興地回答。
媽媽開(kāi)始教我了，她說(shuō)：“先把適量的白面放到盆里，再把三個(gè)雞蛋打進(jìn)去，然后把蔥切碎并同鹽、味精、五香粉分別放入盆里，最后倒入少量的涼水，拌成糊狀，準(zhǔn)備工作就做好了。”媽媽繼續(xù)說(shuō)：“再把少量的油放入平底鍋內(nèi)，在火上加熱，把準(zhǔn)備好的面粉用大勺子盛入鍋里，把面粉轉(zhuǎn)成餅狀，再把餅子成180度旋轉(zhuǎn)，過(guò)一兩分鐘，便可嘗到美味了。”
輪到我做了，我首先把白面放入盆里，并將適量的鹽、味精、五香粉也一同小心地放入，然后將雞蛋打進(jìn)去，又把切好的蔥放進(jìn)去。該倒入水了，誰(shuí)知，一不小心，水籠頭開(kāi)得太大，水接多了。唉!又得重新再來(lái)。這回我可小心了，我小心翼翼地將水管擰開(kāi)，一滴一滴的接水。就這樣，準(zhǔn)備工作做了半個(gè)小時(shí)。接著，我按照媽媽的講解去做，先把油倒入鍋里，在火上加熱，同時(shí)用大勺子把面粉放入鍋里轉(zhuǎn)成餅狀，又翻了一圈，雞蛋餅好了。我看著黃澄澄的雞蛋餅，已經(jīng)迫不及待地想讓媽媽嘗嘗了。媽媽咬了一口，痛苦地咽下去。原來(lái)，里面全是雞蛋皮，為了彌補(bǔ)我的過(guò)失，我決定再給媽媽做一鍋稀飯。
暑假里，我學(xué)會(huì)了做雞蛋餅，但更讓我懂得了只有辛勤付出，才會(huì)有勝利的果實(shí)。
【篇二】
一直以來(lái)，都是媽媽給我做飯。今天正好媽媽去阿姨家拿東西，我有機(jī)會(huì)展示一下我的身手了。
我學(xué)著媽媽的樣子，先穿起圍裙，再盛了兩杯米，在水龍頭上接了些水，泡了泡，又把水倒出來(lái)，反復(fù)洗了兩次，才加水把米放在電飯鍋里煮。
煮飯的時(shí)間里，我就開(kāi)始炒菜了。先做個(gè)雞蛋餅，我拿起一個(gè)雞蛋，毫不猶豫地在碗邊上一碰，結(jié)果“出師不利”，一半在碗里，一半在地上。看來(lái)只好再來(lái)一次。這下我學(xué)聰明了，先把雞蛋輕輕地碰一條縫，再快速地移到碗中間，輕輕地打開(kāi)蛋殼，蛋就像瀑布似的流下去了。接著，我又放了些鹽、蔥花、味精，和雞蛋一起攪拌均勻，再在鍋里放些油，點(diǎn)上火，等鍋里的油開(kāi)始熱的冒泡泡了，再把蛋放進(jìn)去，不一會(huì)兒，香噴噴的雞蛋餅就煎好了。
第二道菜是炒青菜：我先拿上一把青菜，把它們一片一片地放進(jìn)水里，洗干凈后，再用刀切成一小片一小片的，入鍋后，放上鹽和辣椒，開(kāi)始炒，用鍋鏟翻來(lái)翻去，不過(guò)多久，就炒好了。
開(kāi)始做第三道菜，也是我最喜歡吃的胡蘿卜炒青椒，先把胡蘿卜和青椒放進(jìn)水里洗洗，干凈后，放到砧板上，切成一片片的，這可是最難的一道手續(xù)喲。然后放進(jìn)鍋里，加上鹽、蔥、蒜等。開(kāi)始炒起來(lái)，不一會(huì)兒，香味和辣味就聞得著了，說(shuō)明已炒好了，我馬上盛起來(lái)。
這時(shí)，媽媽回來(lái)了，看見(jiàn)桌上炒好的菜，高興得說(shuō)不出話了。“來(lái)，嘗嘗我的手藝。”“嗯，不錯(cuò)!”媽媽用筷子夾了一口吃起來(lái)，一邊吃一邊豎起了大拇指。
我學(xué)會(huì)了做飯，雖然沒(méi)媽媽的味道好，但也是不錯(cuò)的，如果你來(lái)我家做客，一定要嘗嘗我的手藝喲!