寶寶不愛(ài)吃蔬菜隨筆
寶寶不愛(ài)吃蔬菜，這讓父母老師發(fā)了愁。下面是第一范文網(wǎng)小編精心為你整理寶寶不愛(ài)吃蔬菜隨筆，希望對(duì)你有所幫助。
寶寶不愛(ài)吃蔬菜隨筆篇一
我家小孩不愛(ài)吃蔬菜，是一個(gè)典型的吃肉“動(dòng)物”，長(zhǎng)的又高又大，在班上年齡算小的，個(gè)頭算高的。小的時(shí)候大人還可以給他打蔬菜汁喝，大些時(shí)候，不能老喝汁，所以還要要求他多吃一些蔬菜。他也有愛(ài)吃的幾種菜：如土豆、南瓜，這些是不夠的，還應(yīng)多吃一些綠色蔬菜。在他四～五歲的時(shí)候，為了讓他多吃一些，就把肉和兩種蔬菜和在一起，說(shuō)是三明治。他也能在“游戲”中吃一些，后來(lái)隨著年齡的增長(zhǎng)，但吃蔬菜的范圍并沒(méi)有增長(zhǎng)。于是，我給他夾菜，說(shuō)，請(qǐng)不要拒絕我的好意，其實(shí)他知道吃蔬菜的好處，但就是不愛(ài)吃，“強(qiáng)迫”的話還是能吃一些，我看到他吃了，暗自高興。過(guò)一會(huì)，我又給他夾菜，說(shuō)，這是媽媽的好意(他媽媽不在時(shí))，他發(fā)出一聲不情愿，但還是在不樂(lè)意中吃了。看到他吃蔬菜是多么的困難哦。好在他還喜歡吃水果，不然又要擔(dān)心營(yíng)養(yǎng)不均衡。
寶寶不愛(ài)吃蔬菜隨筆篇二
孩子不愛(ài)吃蔬菜是父母?jìng)儼l(fā)愁的一大問(wèn)題，那么為什么寶寶會(huì)不愛(ài)吃蔬菜呢?以下就讓我們來(lái)詳細(xì)的了解下吧：
1、怎么讓孩子快樂(lè)地吃蔬菜
孩子的味蕾密度較高，對(duì)同樣味道的敏感度高，因此往往會(huì)拒絕那些有特殊氣味的蔬菜，如韭菜、大蒜、蔥姜、芹菜、茴香、辣椒、胡蘿卜之類。但只要家庭不因此而拒絕這些蔬菜上桌，讓孩子感覺(jué)它們是膳食中的一部分，隨著年齡增長(zhǎng)，他們很可能會(huì)慢慢接受這些味道，自然而然地改掉偏食的毛病。如果孩子不愛(ài)吃某些蔬菜已經(jīng)成為習(xí)慣，那么不妨試一試以下這些對(duì)幼兒有效的“小花招”。
2、增加孩子與蔬菜見(jiàn)面的機(jī)會(huì)
中國(guó)人多半重視肉類的烹飪，對(duì)蔬菜的烹調(diào)甚少下功夫，單調(diào)的樣子和口味可能已經(jīng)挫傷了孩子吃蔬菜的積極性。試試在白米里加入甜玉米、甜豌豆、胡蘿卜小粒、蘑菇小粒，再點(diǎn)上幾滴香油，美麗的“五彩米飯”一定會(huì)使孩子興趣大增。又如家里不再做純?nèi)獠�，而是在炒肉的時(shí)候配些芹菜、青椒等，燉肉時(shí)配上土豆、胡蘿卜、蘑菇、海帶等，也會(huì)增加孩子吃蔬菜的機(jī)會(huì)。另外，吃面條的時(shí)候不要只放炸醬，可配上黃瓜、豆芽、焯白菜絲、燙菠菜葉等。
3、把蔬菜“藏”起來(lái)
很多孩子愛(ài)吃帶餡兒食品，如不喜歡吃胡蘿卜的孩子對(duì)混有胡蘿卜餡兒的餃子并不拒絕。因此，父母?jìng)兛梢越?jīng)常在肉丸、餃子、包子、餡餅餡里添加少量孩子平時(shí)不喜歡吃的蔬菜，久而久之，孩子就會(huì)習(xí)慣并接受它們了。
4、把蔬菜做得漂亮可愛(ài)
幼兒對(duì)食物的外觀要求比較高。如果食物不能吸引他們，他們就會(huì)將吃飯當(dāng)成一種負(fù)擔(dān)。因此，為幼兒準(zhǔn)備食物時(shí)應(yīng)盡量把色彩搭配得五彩斑斕，形狀做得美觀可愛(ài)。這樣，幼兒感到吃飯這件事本身便充滿樂(lè)趣，自然會(huì)集中精力。孩子不喜歡吃胡蘿卜嗎?將它切成薄片修成花朵形狀，和甜玉米粒一起放在米飯的表面蒸熟，孩子也許就會(huì)愿意把“花朵”吃下去。
寶寶不愛(ài)吃蔬菜隨筆篇三
寶寶的口味是大人培養(yǎng)出來(lái)的，一般來(lái)講小時(shí)候沒(méi)吃慣的東西，長(zhǎng)大后也很可能不習(xí)慣接受。特別是到了1歲后，寶寶對(duì)蔬菜已經(jīng)流露出明顯的好惡感，不愛(ài)吃菜的寶寶逐漸多起來(lái)。因此，培養(yǎng)愛(ài)吃蔬菜的習(xí)慣一定要從嬰兒時(shí)期開(kāi)始，避免日后厭食蔬菜。
從嬰兒期開(kāi)始，適時(shí)為寶寶添加蔬菜輔食。一開(kāi)始添加時(shí)，可以喂寶寶一些蔬菜汁或用蔬菜煮的水，如西紅柿汁、黃瓜汁、胡蘿卜汁、綠葉青菜水等;逐漸喂一些蔬菜泥，可把添加的蔬菜輔食制作成胡蘿卜泥、土豆泥等;到寶寶牙齒逐漸長(zhǎng)出后，他們的咀嚼力越來(lái)越強(qiáng)，可以給他們吃一些碎菜，如把各種各樣的蔬菜剁碎后放入粥或軟米飯、面條中。這種循序漸進(jìn)的培養(yǎng)方法，使寶寶很容易接受，通常不會(huì)在長(zhǎng)大后出現(xiàn)討厭吃蔬菜的問(wèn)題了。
媽咪應(yīng)該掌握的原則
1.從小讓寶寶愛(ài)上蔬菜
蔬菜不僅只是含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，而且它還能在咀嚼中給寶寶提供豐富的口感體驗(yàn)。國(guó)外飲食心理方面的專家研究認(rèn)為，蔬菜鮮脆、辛烈、清苦等諸般滋味，與幼兒日后形成良好的性格及很強(qiáng)的環(huán)境適應(yīng)能力有密切的關(guān)系，拒絕蔬菜的幼兒往往有不愿意接受周圍環(huán)境的傾向。一般而言，幼年時(shí)對(duì)食物的種類嘗試得越多，成年后對(duì)生活的包容性就越大，適應(yīng)環(huán)境的能力也越強(qiáng)。這一點(diǎn)對(duì)于我國(guó)更為有意義，因?yàn)槲覈?guó)的飲食以豐富多彩而著稱。因此，父母不可在孩子吃蔬菜的問(wèn)題上聽(tīng)之任之。
2.告訴寶寶多吃蔬菜的益處
不誤時(shí)機(jī)地告訴寶寶多吃蔬菜有什么好處，不吃蔬菜會(huì)引起什么不好結(jié)果，并有意識(shí)地通過(guò)一些故事讓寶寶知道，多吃蔬菜會(huì)使他們的身體長(zhǎng)得更結(jié)實(shí)，更不容易生病。
3.吃蔬菜要先莖后葉
大多數(shù)寶寶不愛(ài)吃蔬菜，是由于小時(shí)候被成團(tuán)的菜葉卡住過(guò)喉嚨所致。因此，媽咪給寶寶添加蔬菜時(shí)，選擇蔬菜要按照先莖后葉的原則，避免寶寶被多纖維蔬菜卡著，特別是芹菜這樣的蔬菜�？上冗x擇一些纖維相對(duì)較少的蔬菜讓寶寶嘗一下，再逐步過(guò)渡到吃莖多的蔬菜。
4.不強(qiáng)制寶寶吃不喜歡的蔬菜
避免寶寶日后不吃蔬菜的最有效的方法，是在1歲以前就讓他們品嘗到各種不同口味的蔬菜，打下良好的飲食習(xí)慣基礎(chǔ)。一些有辣味、苦味的蔬菜，不一定非強(qiáng)制寶寶去吃，包括味道有點(diǎn)怪的茴香、胡蘿卜、韭菜等，以免嚴(yán)重地傷害寶寶的心理。
5.從興趣入手培養(yǎng)寶寶喜歡蔬菜
不要為了讓寶寶吃蔬菜，媽咪就輕易地給他們?cè)S愿，這樣會(huì)使他們更認(rèn)為吃蔬菜是一件很苦的差事。正確的做法是培養(yǎng)寶寶對(duì)蔬菜的興趣，對(duì)蔬菜產(chǎn)生唯美的感官認(rèn)識(shí)。兒童心理專家認(rèn)為，鄉(xiāng)下的孩子幾乎很少有厭吃蔬菜的現(xiàn)象，就與從小形成的這種意識(shí)相關(guān)。媽咪可通過(guò)讓寶寶和自己一起擇菜、洗菜來(lái)提高他們對(duì)蔬菜的興趣，如洗黃瓜、西紅柿或擇豆角等。吃自己擇過(guò)、洗過(guò)的蔬菜，寶寶一定會(huì)覺(jué)得很有趣。