童年的趣事
我有一個幸福的童年。童年里的趣事就像大海里的珍珠，天上的星星，多得數(shù)不清。
記得我上一年級的時候，很愛動手。我看見媽媽做的拌土豆絲很好吃。便想自己做做。我就跟媽媽說了自己的想法，媽媽欣然的同意了。媽媽幫我剝完土豆皮，然后洗了一下，就開始切菜。我拿起刀，覺得很沉，就讓媽媽幫我切絲。切完了，我讓媽媽走開，在屋里看電視。我把土豆絲放在熱水里焯了一下，然后撈出來，再用涼水過一下， 裝在盤子里，放上鹽，醋，雞精，香油，放了少許糖一拌，就大功告成了。
我叫媽媽出來品嘗我的勞動果實，對我說: “好，這次做的飯不錯，值得表揚，但是這里的鹽放的太少了，就讓人覺得特別甜，這兒有些美中不足了。”
轉(zhuǎn)天，我還是讓媽媽幫我剝土豆皮，切土豆絲。我想，鹽難道越多越好嗎？那我多放些吧。我拿起鹽罐子，用湯勺舀了兩勺，放了少許糖。這回媽媽該滿意了吧，吁——舒了一口氣。
媽媽見到我做的菜，就說：“又做拌土豆絲了?” “嗯，媽媽快嘗嘗吧，可好吃了，我按照您的意見，多放了些鹽，連我都沒來及吃，先給您品嘗了！”“乖兒子！”媽媽吃了一口，便四處找水喝。“怎么了？怎么了？”“咸！咸！”我給媽媽拿了杯水喝，媽媽這才安定下來，說：“你前兩天做的菜不挺好吃的嗎？今天做的怎么這么咸！”“您不是說多方的鹽好嗎？”我也吃了一條，感覺非常咸。媽媽說：“鹽放得多了，菜并不是就好吃了，做事要有個度，就像鹽一樣，放多了不好，放少了也不好，要放的恰到好處才行！你明白了嗎？”
童年是美麗的，童年是快樂的，珍惜童年吧！