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三雅·談茶

發(fā)布時(shí)間:2017-09-08

三雅·談茶

  說實(shí)話,我對茶沒有什么了解。可是正好,有個(gè)朋友學(xué)習(xí)茶藝,我也就跟著了解了一點(diǎn)。

  先讓我想想有什么茶,記憶尤深的是曾經(jīng)在武夷山看到的一部劇“大紅袍”,當(dāng)然,我也就記住了這個(gè)茶名。還有些比較著名的茶:西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰等。其中最愛喝的便是洞庭碧螺春了。另外還有我比較愛喝的普洱和烏龍。

  茶藝的確是很高雅的,我這種外行人士是搞不懂的,于是只好隨便喝喝茶。我也倒是不會去管是什么茶,有茶就好。

  《黃山毛峰》,記憶中學(xué)過這篇課文,毛峰,很香很香,像仙人才能夠喝的茶一樣,會飄出仙氣。這種茶不敢高攀,沒那種境界。這種茶聽名字,就知道是很柔很柔的。

  普洱茶是我喜歡的茶類之一,可能是因?yàn)槟欠N醇香,絲滑,絲絲香味都停留在我的嘴中,離不去,放不下。仿佛讓人感覺到,有一個(gè)個(gè)精靈在你的口中跳躍,可是卻是緩緩地,不能說跳,說游,更合適些。好的普洱與差的普洱差距極大,好普洱香柔順滑,壞的普洱則就澀澀的,酸酸的,整個(gè)越喝越口干舌燥。普洱還是生的好喝,這也給了普洱一種收藏價(jià)值,越陳越好。普洱是細(xì)細(xì)品嘗才能嘗出風(fēng)味的茶。

  碧螺春,鮮爽幽靜,是上品中的上品。相比普洱,這一段茶旅會更加平靜些。碧螺春和普洱比,會更加清新些,像春風(fēng)拂過,神清氣爽。這時(shí)候你是否想靜靜地,停下來品茶……為何喜歡碧螺春,還有一個(gè)側(cè)面原因:我實(shí)在是不擅長沏茶,對茶一竅不通,黃山毛峰如此難沏,留給內(nèi)涵人士的茶,我連碰都不敢碰,害怕壞了。而碧螺春,就容易多了,就算是我這種人,也能夠沏得不錯(cuò),至少不會難以下咽。

  為什么喜歡烏龍茶?因?yàn)槟鞘欠N種茶的精髓!紅茶醇,綠茶清,花茶香,種種結(jié)合,叫人怎能不喜歡?烏龍之美,人人懂得,人人了解。

  西湖龍井能夠成為十大名茶之首,絕對有它的理由。西湖龍井也是綠茶,不知道為什么,愛喝的大都為綠茶。西湖龍井和碧螺春也是有相似,也有不同?墒,西湖龍井雖也是綠茶,但是還是感覺不如碧螺春雅、淡。

  同樣的,要是說茶,茶不能完全算茶,不同的茶代表了不同的人生。

  龍井、碧螺春代表的人生,可以說是一帆風(fēng)順,可是沒有趣味性,平平穩(wěn)穩(wěn),并不引人注目,可是是快快樂樂的,不過也可以換種說法,是平平淡淡,無味的。

  大紅袍是慢慢地、慢慢地沁人心脾,讓你的全身、全部的習(xí)慣、全部的毛孔都被影響。這種人生有波折,可是是慢慢的,不急。

  烏龍茶可以說是豐富多彩的人生,大起大落,可是給人的整體感覺很美,很美。

  普洱真的不必多說,真的。

  茶,有種種組合,可是再多也多不過那么多了。人生,有種種組合,多,幾百種、幾千種、幾萬種……數(shù)不盡的組合,數(shù)得盡的精彩。每個(gè)人都是好茶,可是慢慢地,爛了,就變成了壞茶,你是哪杯茶?你又想當(dāng)哪杯茶?

  五年級:陳奕汐

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