第一次做飯作文

　　上午九點來鐘，爸爸騎著摩托車帶我來到菜市場正門，給了我20塊錢，讓我一個人進去買菜。開始我心里十分害怕，拉著媽媽不放。媽媽握了握我的手，鼓勵我說：“呂達，你一定能行，媽媽支持你�！甭犃藡寢尩脑�，我松開了她的手，攥著手里的錢，走進了市場。市場里的人真多��！一片繁忙的景象。吆喝聲，討價還價聲，吵得人頭腦發(fā)脹，我都快受不了了。我快速地買好了早已打算好的要做的菜，逃跑似地走出市場。

　　開始炒菜了。第一道菜是炒土豆絲。我把媽媽叫來站在旁邊當“顧問”。她先教我開火，我按照她說的方法，先按下開關，往左邊一扭。火還沒有點著，液化汽“滋滋”地冒著，嚇得我不知怎么辦才好。媽媽說：“嗨！關掉，關掉！用力往下按，對了對了……”我用力往下按，再往左扭，啪，噗?”火著了。一會兒工夫，鍋燒得直冒煙，“顧問”叫我趕快倒油，我笨手笨腳地打開油壺蓋，倒了起來。油“汩汩”地往鍋里倒，媽媽連聲喊：“行了，行了，停，停……”我卻還在倒，哎，油又倒多了。我無可奈何地望著鍋中的油，嘆了一口氣說：“唉，倒多了就倒多了吧！管它呢！”油燒得滋滋響，我把土豆絲和辣椒丟進鍋中，“啪”，辣椒和土豆絲剛洗過，沾上了水，一下鍋，油就濺了起來，炸到了我的臉上。我“哎喲哎喲”地直叫，恨不得把頭縮進脖子里去。媽媽見了，說：“離鍋遠點兒，頭別低得太下�！蔽艺罩鴭寢尩脑捜プ�，果然好多了。炒了幾下，我又放一點點鹽和味精，管它是多還是少，把菜裝進盤子里。

　　記得有一次爸爸媽媽都出去了留我一人在家寫著作業(yè)到了中午他們還沒有回來我想：他們說中午回來的，可現在都已經過來中午了他們還沒有回來，再等一會吧，一會他們就回來了。我繼續(xù)寫著作業(yè)，有過了一會他們還沒有回來我想：你們既然不回來把我只好自己做一頓豐盛的飯菜了，說做就做我學者媽媽的樣子把圍群穿上，舀了一瓢水把米淘好放進鍋里我美滋滋的燒著邊燒邊想等媽媽回來時一定會夸我的，說我會做飯了，過了一會朋友們叫我出去玩，我有往鍋里舔了一點柴就出去了。等我玩回來時只見滿屋里都是煙我連忙把窗戶打開等煙散了之后我掀開過一看只見米從原來的白色變成了現在的黑色。看著鍋里的米粒好像對我說：你怎么這么笨啊，做飯不放水。哦，我這踩明白原來我沒放水。正在這時媽媽回來了，看著鍋里的飯問我這飯是你做的？我說：“嗯，是我做的”。媽媽嘗了一口說：“這飯真好吃！”我也嘗了一口真難吃可媽媽問什么說好吃呢？媽媽說：“你做飯的好壞并不是重要的，重要的是你用沒用心去做。”哦，我明白了。

　　通過這件小事上我懂得了：做任何事都要專心致志，不要三心二意，否則什么事也走不成。

　　沙中中學校7年8班趙忠鑫

　　那是一個星期天的中午，我躺在床上看書，突然一陣饑餓襲來。我大叫了一聲：“老媽，做飯了！”可是沒有回應，沖進老媽的房間，這時才恍然大悟——今天是星期天老爸老媽要加班。我默默的坐在沙發(fā)上，摸著“咕路咕路”叫的肚子，于是下定決心自己做一頓飯，我走進廚房，看著各種各樣的廚具和菜，不禁讓我眼花繚亂。

　　聽奶奶說：“蒸米飯時盛一碗米，要倒兩碗水�！蔽揖桶茨棠陶f的，我把米淘干凈后和水一起倒在電飯鍋里蒸；然后把要炒的菜洗干凈，該做第一道菜“土豆絲”，首先把土豆洗干凈，削皮后切成細絲，開火放鍋，倒油后讓它把油燒熱，把蔥洗好，切好放入，油溫正好的鍋中，由于我的疏忽，沒有把上面的水甩干凈，油星濺了出來，有幾滴濺到我的手上，“疼痛難當”是我最想表達的，我“啊”的一聲大叫起來，可是饑餓蓋住了疼痛，我將洗凈的土豆倒入鍋中，這次我吸取教訓，用漏斗把水甩干凈，才倒進去的，放入作料翻炒了幾下，燜了幾分鐘，美味的土豆絲便出鍋了，把菜擺在桌子上，我就去盛米飯，咦，這米飯不硬不軟，柔柔的，真好吃，多么豐盛的中餐啊！我享受著自己勞動的成果，心里美滋滋的！

　　媽媽說她今天不想做飯了，她只想玩，所以我決定學做飯，讓媽媽有空玩游戲。

　　我首先估計一家5口人一頓要吃多少碗飯。如果每人1碗的話就是5碗，但是爺爺、奶奶總是多吃一碗，得加上2碗，總共就是7碗。

　　開始做飯了。我先把膠鍋頭洗干凈，量好7碗飯的米放進膠鍋內，用自來水洗了兩遍米，接著到放煮飯的水了。放煮飯的水呀，可大有學問啦，如果放多就會把飯煮稀了，如果放少了就會把飯煮干，這樣飯都會不好吃。我想起平時看媽媽煮飯時放水，她總是用食指來量水，水剛好高出米面一節(jié)食指。而我的食指比媽媽的小得多，媽媽的食指一節(jié)是我的食指的一切半呢，我得放進水一節(jié)半食指高才行。放好了水，我再蓋上膠鍋蓋，將鍋放進了微波爐，調好十五分鐘的時間啟動。

　　今天，媽媽、阿姨和外公他們一起去金華洞去玩。因為姨父行動不方便，所以叫我留下來照顧姨父！因此做午飯的重任就落到了我的身上！

　　這看似簡單的事情對我來說，可是一個非常難完成的事情！因為我基本沒有做過飯，更別說是做給別人吃了！

　　時間過的飛快，不一會兒，就到了中午，該做午飯了！

　　我走進廚房（其實這午飯也就是炒一下蛋炒飯）。把煤氣打開，點燃，將雞蛋敲碎，往碗里倒時，因為用力太大，手指頭一下扣進了蛋殼里面去了。

　　好不容弄好了雞蛋，這時候，一看鍋差點暈倒，我沒有往鍋里放什么，鍋已經燒紅了，我連忙將火放到最小，往鍋里倒油，不小心倒了許多油。我連忙用鏟子把鍋里的油舀起來一些！

　　準備工作總算做完了，我定了定神，將雞蛋倒進了鍋里，等雞蛋煎成了蛋餅后，我將飯倒進了鍋里，然后同雞蛋一起炒，雞蛋一會兒就碎成了小塊。我把飯拍碎，見飯熟了，再放了一些鹽就好了！

　　就這樣，我手忙腳亂的做好了這頓飯！

　　那天，爸爸媽媽都不在家，留我一個人在家里寫作業(yè)。寫著寫著，突然覺得肚子已經在唱歌了，才想起來自己該吃飯了。

　　解決完家里所有的零食之后，肚子還是空空的。自己給自己做飯吧！

　　嗯，泡方便面好了，可是家里最后一包面已經補我解決了。那就炒雞蛋吧。

　　我剛準備打開煤氣灶時，突然發(fā)現自己還不知道煤氣灶該往哪一邊擰。沒辦法，只好用“亂擰法”。在我的“九陰白骨爪”下，煤氣灶上終于冒出了火。嗯，炒雞蛋應該用鐵鍋還是高壓鍋呢？應該是鐵鍋吧，看它那比非洲黑人還黑的皮膚，應該是用來炒菜的吧！

　　我順利地打好雞蛋——當然啦，誰叫咱聰明呢�。▌e嘔！保護環(huán)境知道不�。┛墒�，炒雞蛋應該放什么呢？應該是放油吧？哪個是油、哪個是醋��？哎呀，聞一個就知道了。炒雞蛋要用多少時間呢？十分鐘吧，這個時間不長也不短，應該可以吧。

　　十分鐘后……

　　咦？雞蛋怎么變黑了？不管它，這才叫有個性呢。嗯，放鹽，哪個是鹽我可是很清楚的。

　　好了，大功告成！嘿嘿，雞蛋，我終于可以吃你了！天！這雞蛋怎么這么苦！我的胃啊……

　　哎，可憐的我，最終還是沒吃上飯，不過，吃了的那口雞蛋用處可真大，使我好長時間對食物都沒有食欲了！