學(xué)做焗雞翅
媽媽做的焗雞翅可好吃啦，暑假的一天，我閑得無事，就央求媽媽教我做“焗雞翅”，媽媽答應(yīng)了。
早上，媽媽早早去市場(chǎng)買回來了九個(gè)雞翅。等到做午飯的時(shí)候，媽媽把我叫過去，對(duì)我說：“兒子，今天我來教你做焗雞翅�！薄昂��！蔽宜斓拇饝�(yīng)了。媽媽把九個(gè)雞翅從冰箱拿出來，又拿了一個(gè)盤子，叫我洗好雞翅放在盤子里。我扭開水龍頭，把雞翅一個(gè)個(gè)的搓洗干凈放在盤子里，媽媽說我做的好，又繼續(xù)教我下一步。她把生粉袋子拿過來讓我撒點(diǎn)生粉，我立馬在雞翅上面撒了一層生粉，撒了生粉，媽媽又讓我再撒一些醬油和椒鹽。這時(shí)，媽媽叫我洗干凈手，拿手放在盤子里，把雞翅、生粉、醬油和椒鹽拌開，我大吃一驚，心里產(chǎn)生了一個(gè)疑問：為什么要拿手把這些調(diào)料拌開呢？用筷子不行嗎？媽媽見我百思不得其解，就對(duì)我說:“兒子，你知道為什么要把這些調(diào)料拌開嗎？這是因?yàn)椴话颜{(diào)料拌開，調(diào)料就會(huì)堆在一起，這樣焗出來的雞翅就不好吃了，而且只有用手拌，調(diào)料才會(huì)拌得最均勻，雞翅的味道才會(huì)鮮美。”我恍然大悟，立即用手把調(diào)料給拌開了，拌完調(diào)料后，媽媽笑瞇瞇地對(duì)我說：“我們?cè)撟鲎詈笠徊搅��！蔽殷@奇地問媽媽：“媽媽，最后一步是什么呀？”媽媽回答說：“那就是把雞翅放在微波爐里蒸上八分鐘就完工了�！拔衣犃耍⒖檀蜷_微波爐蓋，把雞翅放進(jìn)去，并把時(shí)間按扭調(diào)到八分鐘。剛調(diào)好時(shí)間，微波爐就嗚嗚旋轉(zhuǎn)起來。我耐心站在旁邊等待著，過了一會(huì)兒，只聽“丁”的一聲，我開心地大叫起來，“我的雞翅做好了!”我馬上蹲下來打開微波爐，九個(gè)金黃的雞翅整齊排列在盤子里，正散發(fā)出一股濃濃的香味。我的雞翅出爐了，我的朋友卓瀚銘和爸爸、媽媽都過來品嘗，他們一人手抓一個(gè)金燦燦的雞翅，異口同聲地說：“這個(gè)雞翅真好吃，可以和麥當(dāng)勞的雞翅比美了！”我聽了心里甜滋滋的，也立刻抓起一個(gè)狼吞虎咽地吃起來。
第一次做雞翅真有趣！我以后還要學(xué)更多的本領(lǐng)。