我是小當(dāng)家——掌廚篇
星期六，我與外公商量明天天讓我掌廚。當(dāng)時(shí)我提出這個(gè)請求時(shí)，本以為他應(yīng)該會(huì)拒絕的，可出人意料的是外公立馬就答應(yīng)了。霎時(shí)別提有多驚訝了，為此，大半個(gè)晚上處于興奮中……
翌日，我提著一個(gè)菜籃子，帶著兩個(gè)弟弟神氣十足的上街買菜了，那架勢猶如首長去視察民情。在不知不覺中買了一大籃子的菜。眼睜睜地看著百元大鈔瞬間變成了幾張零票了，心里不免怪難受的，原來花錢也有不開心的滋味。
回到家，經(jīng)過與兩位“小參謀”的商議，決定早餐是：每人兩個(gè)包子、一杯牛奶、一個(gè)荷包蛋。前兩樣好搞定——現(xiàn)成的，可荷包蛋……我先拿出5個(gè)雞蛋，一敲居然是個(gè)臭蛋，廚房立刻就臭氣熏天了，我連忙跑了出來，外公外婆看著我那狼狽樣，卻不約而同的“樂呵呵”笑起來了。而我也明白不能讓人看笑話，二話不說朝他們吐了吐小舌頭就進(jìn)入了“戰(zhàn)場”。這次我把打好的蛋放進(jìn)鍋里，由于我沒有掌控好時(shí)間，等蛋放進(jìn)鍋里時(shí)，油就濺了過來。幸好我有獨(dú)家“飛毛退”，閃的極快。但殃及了池魚——“觀戰(zhàn)”的兩個(gè)弟弟。
就這樣，我們的早餐糊里糊涂的對付了。隨后我們總結(jié)了下，是因?yàn)椤皯?zhàn)前”缺乏準(zhǔn)備。為避免重蹈覆轍，我立馬積極備戰(zhàn)：兩個(gè)弟弟在旁邊準(zhǔn)備著各自的配菜，洗菜，淘米等前期工作，而我在任務(wù)單上一一核對。待他們一切準(zhǔn)備工作就緒，就是該我大顯身手的時(shí)候的了，一道菜譜程序背的爛熟的菜——辣子雞。首先，我把一些配料經(jīng)過簡單的小炒出鍋，然后把雞丁放入鍋中，再撒上一大把辣子椒和炒好的配料，最后經(jīng)過幾道火候的翻炒，辣子雞浴火出爐。我小心翼翼地把菜呈上餐桌，期待大家的品嘗，果然不出所料，大家都夸贊我是一個(gè)合格的小廚師。
后來我?guī)е鴦倮南矏�，一鼓作氣地�?zhǔn)備晚餐。這時(shí)，爸媽回來看到此情此景，張嘴就說“我們的小公主怎么親自下廚了……”我半認(rèn)真半撒嬌地道：“哪有，我都長大成人了。”
經(jīng)過這次事情，讓我體會(huì)到：平時(shí)看著媽媽做這些事情是那么的簡單，但其中包含她對我們無數(shù)的愛，也因此堅(jiān)定我的“當(dāng)家之路”需要不斷的付出。