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健康生活,從珍惜糧食開始

健康生活,從珍惜糧食開始

  “鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”這是中國人耳熟能詳?shù)脑娋洹?墒乾F(xiàn)在,富裕起來的人們卻似乎已經(jīng)忘了這首詩的精髓。

  去食堂吃飯,盡管墻上貼出了“節(jié)約糧食,珍惜糧食”的標(biāo)語,但對于很多就餐者來說卻是形同虛設(shè)。很多食堂、餐館的泔水桶里裝滿了人們浪費(fèi)的糧食,那些白花花的饅頭,大多只吃了半個甚至幾口;餐桌上的米飯不少還剩有1/3,有的剩了一半以上。大量剩菜幾乎沒動幾筷子。人們倒掉剩飯剩菜十分順手淡然、毫不在乎。據(jù)調(diào)查,我國一年僅餐飲浪費(fèi)的蛋白質(zhì)和脂肪就分別高達(dá)800萬噸和300萬噸,這相當(dāng)于倒掉了兩億人一年的口糧,這還不包括種、收、運(yùn)、儲、銷和加工環(huán)節(jié)的損失與浪費(fèi)!這是多么驚人的數(shù)字!

  那些浪費(fèi)糧食的人,總能列出種種理由。有的說:現(xiàn)在生活水平提高了,倒點(diǎn)兒剩飯剩菜算什么;有的說:我們這算什么浪費(fèi),有些人比我們浪費(fèi)得多了!更有語出驚人者:“大吃大喝,那不叫浪費(fèi),那叫刺激消費(fèi)!”很多人認(rèn)為,“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的口號早就過時了。

  我們的糧食真的已經(jīng)充裕到了可以不提節(jié)約、肆意揮霍的地步了嗎?

  事實(shí)上,中國人口超過13億,人均耕地面積卻不到1。5畝,僅為世界人均值的1/4。我省的?、三亞等地人均耕地面積更是少得可憐,還不足0。8畝。如此寶貴的耕地,每年還以百萬畝的速度在消失,人口和耕地的比例嚴(yán)重失調(diào)。雖然我國的大部分人口已解決了溫飽,但是仍然有近1。3億人生活在貧困線以下,他們一天的生活費(fèi)平均只有6。3元,包含吃穿住行在內(nèi)的所有花費(fèi)。

  聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界糧食計劃署發(fā)布的年度報告顯示,XX年有八億多人在挨餓,XX年全球饑餓人口上升為9。25億,世界上每7個人中仍有1個人在挨餓,每六秒鐘就有一個兒童因饑餓而死。

  我看過一幅獲得美國普利策新聞攝影獎的作品,題目叫《饑餓的蘇丹》。照片中一只兀鷹緊緊盯著一個即將餓斃跪倒在地的蘇丹女童,等待她死亡后啄食。女孩碩大的頭顱和瘦小的身軀極不成比例,她伏在地上,已經(jīng)無力做出任何抗?fàn)帯?/p>

  這是多么觸目驚心的畫面!這又是多么令人痛心的反差啊!

  “建設(shè)美麗中國,實(shí)現(xiàn)中華民族永續(xù)發(fā)展”是我們的共同愿景。作為新一代有理想、有抱負(fù)的少年,我們應(yīng)該養(yǎng)成節(jié)約的好習(xí)慣,做到勤儉立身。

  首先要學(xué)會珍惜,做環(huán)保節(jié)約的踐行者。“一飯一粥,當(dāng)思來處不易;半絲半縷,恒念物力維艱。”每一樣食物的背后都蘊(yùn)藏著艱辛勞作,也伴隨著資源消耗。希望我們能常懷珍惜之念,按需點(diǎn)餐取食;養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣;帶動身邊的人和我們一起珍惜食物,保護(hù)來之不易的可用資源。

  其次,要了解國情,做節(jié)儉理念的傳遞者。親愛的同學(xué)們,我們不應(yīng)忘記,我們還有一億多農(nóng)村扶貧對象、數(shù)千萬城市低保人口,還有為數(shù)眾多經(jīng)濟(jì)困難的父老鄉(xiāng)親;我們不應(yīng)忘記,資源短缺是制約我國可持續(xù)發(fā)展的巨大難題;從我們?nèi)丝诙、底子薄的國情出發(fā),我們?nèi)魏螘r候都不能容忍奢侈和浪費(fèi)。

  第三、要以儉養(yǎng)德,做生態(tài)文明的引領(lǐng)者。有人認(rèn)為,在餐桌上講節(jié)約,豈不丟自己的面子,讓人覺得自己寒酸?其實(shí),這種觀念真是大錯特錯。在人均收入為歐洲第一、生活水平居世界前列的瑞士,精打細(xì)算、節(jié)約光榮已成為全社會的共識。古人云:“儉以養(yǎng)德。”節(jié)儉是培養(yǎng)一個人品德的重要途徑。節(jié)儉不但不丟人,反而是一個人高素質(zhì)的體現(xiàn),是一種非常光榮的行為。

  “歷覽前賢國與家,成由勤儉敗由奢。”同學(xué)們,我們是祖國的希望與未來,全面建成小康社會,離不開生態(tài)文明的建設(shè);生態(tài)文明的建設(shè),離不開你我的努力。節(jié)約資源,健康生活,讓我們從珍惜糧食開始吧!

  五年級:佘宇晗

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