1500字有關(guān)生活中水污染的作文
1500字有關(guān)生活中水污染的作文
上學(xué)時(shí)作實(shí)驗(yàn)，經(jīng)常會(huì)用到ph值，同學(xué)間開玩笑總說“女生是酸性的，男生是堿性的”，不過從沒人認(rèn)真想過自己的酸堿值到底是多少。如今這一化學(xué)術(shù)語真的用到了人身上，有幾個(gè)人能真的了解呢?
到底什么是酸什么是堿呢?
化學(xué)中酸和堿的概念是在科學(xué)發(fā)展過程中不斷更新的。在19世紀(jì)末奧斯特瓦爾德的影響下，根據(jù)電解質(zhì)離解的理論，化學(xué)界中形成了這樣的概念：氫離子是酸性的體現(xiàn)者，酸的強(qiáng)度與濃度成正比;氫氧離子則是堿性的體現(xiàn)者，堿的強(qiáng)度與濃度成正比。因而，酸堿中和作用就是氫離子和氫氧離子相互作用生成水的反應(yīng)。在當(dāng)時(shí)，這一概念經(jīng)過測(cè)定不同的酸堿的中和熱證明是符合事實(shí)的。與此同時(shí)，人們?cè)趯?shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，除去雜質(zhì)的純水具有微弱的導(dǎo)電性。因此，在水中游離的的氫離子和氫氧根離子存在，而且，當(dāng)時(shí)的人們已測(cè)定水中離子的濃度積為10-14。當(dāng)時(shí)通常認(rèn)為水的離解可能用下列方程時(shí)，在25℃時(shí)測(cè)定純水的導(dǎo)電率，得出h+和oh-兩種粒子的濃度均為10-7mol/l。192017年，哥本哈根的化學(xué)家索倫森又提出了用氫離子濃度的負(fù)對(duì)數(shù)ph來表示氫離子濃雖然為，根據(jù)電解質(zhì)離解學(xué)說的原理，似乎關(guān)于酸和堿的概念已經(jīng)很明確，但是在20世紀(jì)初由于發(fā)現(xiàn)了許多新的實(shí)驗(yàn)事實(shí)，食物的酸堿性食物的酸堿性關(guān)于酸和堿的確切定義的問題又被提出來了。在當(dāng)時(shí)的許多新發(fā)現(xiàn)中，最具代表性的事實(shí)乃是在醋酸鈉對(duì)鹽酸進(jìn)行庫侖已法滴定時(shí)，所得到的滴定曲線和用堿滴定鹽酸時(shí)得到的曲線頗為相似斯特的科學(xué)家拉普斯根據(jù)測(cè)定水對(duì)醇溶液中酯化作用的影響提出，酸是氫離子的給予體(即質(zhì)子的給予體)，堿則是氫離子的接受體。1923年，英國(guó)劍橋大學(xué)的教授洛里和丹麥布朗斯臺(tái)德，以及同是丹麥人的比約魯姆都同時(shí)而又各自獨(dú)立地?cái)U(kuò)展了這些概念。在3人之中。 布朗斯臺(tái)德將酸堿理論發(fā)展得最完備。食物的酸堿性根據(jù)布氏的理論，酸應(yīng)該是能給出質(zhì)子的各種分子或離子(即質(zhì)子給予接受體)依據(jù)布朗斯臺(tái)德的觀點(diǎn)來看，銨離子應(yīng)該看成是酸，原因是它能夠給出質(zhì)子而生成nh3;氨因此是堿，原因是它能夠接受質(zhì)子。推而廣之，則酸中的陰離子可以看作堿。
隨著高速的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人們物質(zhì)生活水平的提高，越來越多的人體處于酸性體質(zhì)、酸堿失調(diào)的狀態(tài)。因?yàn)槿藗內(nèi)粘Ｉ罾锍园酌装酌婧腿忸惗嗔�，吃蔬菜和水果少�?吃油性和高脂肪含量的食品多了，喝碳酸性飲料多了，精神壓力大了镲。多種原因，如不正常的飲食習(xí)慣、生活步調(diào)失調(diào)以及環(huán)境污染，都易使人們的體質(zhì)變成酸性。隨之而來的害處是，人體內(nèi)很多生物酶的效率下降，免疫功能下降，導(dǎo)致容易被細(xì)菌或病毒感染;血液粘度上升，流動(dòng)性下降，影響血液微循環(huán)的效率，容易引起心血管疾病等等，有研究顯示大部分疾病易發(fā)于酸性體質(zhì)的人身上。所以，平日應(yīng)該好好關(guān)注所攝取的食物，是否有使人體有酸性過度的傾向。
飲食結(jié)構(gòu)不合理 我們?cè)谄匠５娘嬍持型蔷装酌�、雞鴨魚肉蛋，一旦這些酸性食物成為我們的主食，酸性體質(zhì)也就不知不覺地形成了。運(yùn)動(dòng)不足 在陽光下多做運(yùn)動(dòng)多出汗，可幫助排除體內(nèi)多余的酸性物質(zhì)。但現(xiàn)代人以車代步現(xiàn)象愈來愈多，運(yùn)動(dòng)量大大減少，長(zhǎng)久便會(huì)導(dǎo)致酸性代謝物長(zhǎng)期滯留在體內(nèi)，導(dǎo)致體質(zhì)的酸性化。過重的心理負(fù)擔(dān) 由于現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快，人們?cè)谌粘Ｉ�、工作和感情上承�?dān)著不同的壓力。當(dāng)這種壓力得不到釋放的時(shí)候，便會(huì)對(duì)身體造成影響，從而導(dǎo)致體質(zhì)的酸性化。不良嗜好 煙、酒等都是典型的酸性食品，毫無節(jié)制的抽煙飲酒等，極易導(dǎo)致人體的酸性化。生活不規(guī)律 如徹夜唱卡拉ok、打麻將、夜不歸宿等生活無規(guī)律，都會(huì)加重體質(zhì)酸化。環(huán)境的嚴(yán)重污染 由于飲用水、農(nóng)作物、家禽魚蛋等造成嚴(yán)重污染，人們攝入這些含有有害元素的飲水、食物和吸入有害空氣后，其中的酸性物質(zhì)會(huì)滯留在體內(nèi)造成體質(zhì)酸性化。吃出“堿性”健康人。 既然飲食結(jié)構(gòu)不合理可以導(dǎo)致酸性體質(zhì)，那么多吃堿性食物、少吃酸性食物一定能糾正酸性內(nèi)環(huán)境。 “海帶可以說是堿性食物之王，多吃海帶能很好地糾正酸性體質(zhì)。”郭老師說，平時(shí)感到勞累、疲乏、渾身酸痛的時(shí)候，不妨吃些海帶。此外，人們常說喝茶能解乏，除了茶葉中的興奮成分外，茶堿“中和”體內(nèi)的酸性物質(zhì)，也起到緩解疲乏的作用。“大量運(yùn)動(dòng)過后，體內(nèi)脂肪動(dòng)員產(chǎn)生乳酸，讓我們肌肉酸痛，這時(shí)吃個(gè)蘋果，吃飯時(shí)以蔬菜為主，肯定能緩解一下。” 郭老師說，既然酸性體質(zhì)是人體大量攝入高脂肪、高蛋白、高熱量食物的結(jié)果，那么平時(shí)就盡量少吃這些食物。“實(shí)在想吃時(shí)可以把它們和堿性食物一起搭配，比如燉肉時(shí)放些海帶，燒牛肉時(shí)加些蘿卜等等
尿液通常呈酸性;吃素的人，尿液呈中性或弱堿性的機(jī)會(huì)較站在營(yíng)養(yǎng)保健的角度來看，食物的攝取能做到酸堿平衡最好。雖然食物的酸堿本身對(duì)身體所造成的影響非常微小，但無論是吃得過酸還是過堿，代表的都是一種營(yíng)養(yǎng)不均衡，久了對(duì)健康就會(huì)造成傷害的。偏食酸性食物或堿性食物過多，都可能引發(fā)有關(guān)疾病。所以，平常進(jìn)食應(yīng)適當(dāng)注意科學(xué)搭配，避免過于偏食，以保持人體內(nèi)的酸堿平衡。但是，由于生活的改變，食物的酸堿性現(xiàn)今酸性體質(zhì)的人居多，所以對(duì)酸性食物的過多食用應(yīng)注意避免。若進(jìn)食酸性食物過多，引起酸過量，就可以使人體多種病患接踵而來。幼年者皮膚病、便秘、齲齒、胃酸過多、神經(jīng)衰弱、疲勞倦怠;中老年者神經(jīng)痛、胃潰瘍、動(dòng)脈硬化、血壓升高。堿性食物過多會(huì)使體液偏堿，易招致糖尿病、骨質(zhì)疏松癥乃至白血病等病但是把食物以「酸堿」二分為「好壞」是一種錯(cuò)誤的認(rèn)知。少吃些肉，多吃些菜是對(duì)的;如果酸性食物吃的太多，吃些堿性食物均衡一下也是可接受的，但是不要矯枉過正了。只要遵循著均衡飲食的原則，注意天然新鮮食物的充份攝取，在營(yíng)養(yǎng)上，在酸堿上，都能得到良好的平衡。
在日常生活中誰會(huì)注意自己的人體液體什么時(shí)候處于最佳健康狀態(tài)，可是科學(xué)家已經(jīng)研究出了人體細(xì)胞處于最佳運(yùn)作狀態(tài)時(shí)的體液平均酸堿度應(yīng)該是7.4，屬于弱堿性的體液環(huán)境。人體細(xì)胞在這樣一個(gè)弱堿性的環(huán)境中最具備活力和最有生命力，新陳代謝最旺盛。
那么當(dāng)您的體液處在小于7.0的弱酸性的體液環(huán)境中時(shí)，您的身體會(huì)出現(xiàn)哪些不適的感覺呢，您可能還不知道嚴(yán)重的話還會(huì)發(fā)生疾病