剝豆板
一天,姨婆婆給我家送來(lái)一大袋蠶豆。
吃晚飯的時(shí)候,我們一家商量:這么多蠶豆怎么吃呢?最后,我們決定把這些蠶豆剝出來(lái)做豆板。吃完飯,爸
爸媽媽就開(kāi)始剝豆板,我就湊過(guò)去幫忙。
我首先把蠶豆的外殼剝開(kāi),里面就露出了綠色的蠶豆,然后再剝?nèi)ヒ粚悠ぃ埸S色的豆板就出來(lái)了。我剝得可
慢了,再瞧瞧爸爸媽媽?zhuān)粫?huì)兒剝完一個(gè),一會(huì)兒又剝完一個(gè),沒(méi)多少時(shí)間他們就剝了整整一大碗,可我才剝
了十幾粒。我想怎么爸爸媽媽怎么剝得這樣快呢?一定是我沒(méi)有掌握剝豆板的技巧。
于是,我停下來(lái)仔細(xì)觀察爸爸媽媽是怎樣剝得,我發(fā)現(xiàn)他們剝外殼的時(shí)候先瞅準(zhǔn)縫隙,用大拇指摳住兩邊,用
力一掰,里面的蠶豆就露出來(lái)了,然后用大拇指一擼,綠色的蠶豆就抓住手心里了。
接下來(lái)才是真正的剝豆板,怎樣剝得快呢?爸爸告訴我應(yīng)該從蠶豆長(zhǎng)胚芽的地方下手,用大拇指的指甲掐進(jìn)去
一掀,蠶豆就像掉了帽子一樣,露出光光的小腦袋,然后用手指使勁一捏,豆板就乖乖地出來(lái)了。
我照著爸爸講的辦法試了試,果然快了好多。我學(xué)會(huì)了剝豆板,剝的就更帶勁了。
沒(méi)多大一會(huì)兒,蠶豆就全成了豆板,我們把豆板裝在小的保鮮袋里放進(jìn)冰箱儲(chǔ)存。爸爸媽媽夸我:今天你可是
小功臣呢!我聽(tīng)了可開(kāi)心啦!