炸土豆記
許多人都炸過(guò)土豆,而我只是在外面吃過(guò)土豆,但今天卻是我自己第一次炸土豆。
快到晚上了,我有點(diǎn)餓,所以就想到廚房找點(diǎn)東西吃,結(jié)果剛一到廚房,就找到一樣令我饞涎欲滴的的東西——土豆。我先是看見(jiàn)奶奶在蒸土豆,我便上前去問(wèn)奶奶:“我可以吃一個(gè)土豆嗎?”但結(jié)果卻是“還沒(méi)熟,而且什么都沒(méi)放,也不知該弄什么土豆!边@時(shí)我就想:“什么土豆好吃一點(diǎn)呢?對(duì)了,炸土豆!蔽伊⒖贪盐业慕ㄗh說(shuō)給了奶奶聽(tīng),奶奶也同意并讓我做主廚。接著我便開(kāi)始了我炸土豆的“旅程”。
第一次:我先放了土豆,但因動(dòng)作太大的關(guān)系把油濺的到處都是。不過(guò)還好我手腳靈活,最后把一切都搞定了。當(dāng)我把炸好的土豆端過(guò)去,給家人們嘗時(shí),他們都問(wèn)了一句話:“你就只放了鹽嗎?”。
第二次:這次,我可是把材料全都準(zhǔn)備齊全,小蔥、辣椒、花椒粉......可少的鹽啦。準(zhǔn)備好后我又開(kāi)始炸起土豆來(lái),這一次,經(jīng)過(guò)上一次的教訓(xùn),我不再把油濺的到處都是了。我炸了一會(huì)后就放了鹽,辣椒、花椒粉,但我卻沒(méi)有放小蔥,因?yàn)楣霉脛偛鸥嬖V我了一個(gè)下竅門(mén),在土豆炸好后再放小蔥會(huì)更香。做好后,我在一次端給家人們吃。但這次卻犯了一個(gè)最基本的錯(cuò)誤,我把鹽放得太少了,沒(méi)有什么味。“唉”我沮喪的嘆了一口氣。
第三次:我心想:“都已經(jīng)第三次了,我這次一定要做好。”這一次我吸取了前兩次的教訓(xùn),把材料都準(zhǔn)備好后就開(kāi)始下鍋,這次我身手熟練,一點(diǎn)也沒(méi)有把油濺出來(lái)。又是炸了一會(huì)兒后,我先用勺子舀了一大鹽,再放了半勺辣椒,同樣是半勺的花椒粉,繼續(xù)炸!敖K于好了,你們快來(lái)嘗嘗我這次做了怎么樣。”我激動(dòng)的說(shuō)道。這次他們都說(shuō)非常好吃,很棒。我聽(tīng)到這話興奮的說(shuō)道:“yes,太好了!”
在這第三次,我終于做出了一道完美的炸土豆,雖然是這樣,但是不要驕傲,要再接再厲。