我學(xué)會(huì)炒蛋飯
一天,家政老師讓我們回家做炒蛋飯或番茄炒蛋,我想:“我平常這么愛(ài)吃媽 媽做的和外婆做的炒蛋飯,不如我選擇做炒蛋飯,讓大家嘗嘗我的手藝,就這么定了,回家趕緊做。”我越想越開(kāi)心,好不容易等到了放假。
回家我趕緊和外婆說(shuō):“外婆,今天能不能讓我做炒蛋呀?這是家政老師布置的作業(yè)。”外婆點(diǎn)了點(diǎn)頭,去準(zhǔn)備今晚的材料。夜幕籠罩了大地,晚餐快開(kāi)始了,外婆已把菜炒好了,該輪到我來(lái)做炒蛋飯了。
我拿起蛋,在碗邊敲了兩三下,蛋黃和蛋白便從蛋殼里流出來(lái),因?yàn)槿藬?shù)有點(diǎn)多,所以我砸了五個(gè)蛋。接下來(lái)到攪拌了,我拿起筷子,瘋狂地?cái)嚻饋?lái),但不一會(huì)就累了,站在一邊的表妹說(shuō):“姐姐,能讓我攪一下嗎?我點(diǎn)點(diǎn)頭,把碗和筷子遞給她,又經(jīng)過(guò)了一番努力,蛋終于攪好了。在表妹攪但得期間,外婆讓我把蔥切好了。我把蔥放進(jìn)蛋里,又?jǐn)嚢枇艘粫?huì)兒。接下來(lái)要切香腸了,我把香腸分成兩部分,一部分由我切,一部分由表妹切,我小心翼翼地一點(diǎn)一點(diǎn)切著,生怕切到了自己的手,不久,香腸切好了,要下鍋了,但我即不敢開(kāi)火又不敢倒油,所以這兩件事由外婆幫我做。油倒下去了,我遲鈍了一下,把蛋倒下去,”啪“的一聲,油炸了出來(lái),到我手上,我心想:”做菜真難,油炸起來(lái)疼死了“。接著,香腸、飯又被倒了下去,我炒了一會(huì)兒,放了點(diǎn)醬油,接下來(lái),我讓表妹炒了炒,把火關(guān)了,一陣香味撲鼻而來(lái),我迫不及待的把蛋炒飯放在碗里端出去。
開(kāi)飯了,大家嘗了嘗我做的蛋炒飯,都給我了好評(píng),我真得意,因?yàn)槲业谝淮巫龆寄茏龅倪@么好。不過(guò)以后還要再炒炒,因?yàn)楹芏噙是外婆幫我的。
就這樣,我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯。