我最喜愛的粽子
在每年的端午節(jié)，家家都吃粽子，粽子有許多種。豆沙粽子是我的最愛。
那用翠綠的箬葉包裹著雪白的糯米和黑紅黑紅的豆沙，吸引著我的眼球，我的眼睛頓時(shí)發(fā)亮，舌頭吐了出來，眼睛里充滿了渴望的眼神，口水像瀑布那樣嘩嘩的流了下來。“爸爸，爸爸，快給我把它煮熟。”一聲聲催促聲在家里來回飄蕩。爸爸給鍋里倒?jié)M了水，我迫不及待的把媽媽辛辛苦苦買回的10個(gè)豆沙粽子放入水中。聽爸爸說需要煮2個(gè)小時(shí)呢，我耐心地等啊，等啊。
2個(gè)小時(shí)終于過去了，粽子終于被煮熟了。我揭開鍋，一股清香散發(fā)出來，我趕緊把粽子撈了出來。我輕輕的剝開墨綠色的箬葉，寶塔似的粽子出現(xiàn)在我的眼前，哇！那潔白晶瑩的糯米，讓人回味無窮！我小心翼翼的咬了一口晶瑩剔透的糯米，黏黏的、軟軟的、滑滑的，那黑紅的豆沙陷甜甜的、潤(rùn)潤(rùn)的、黏黏的，那味道甜而不膩，真是太好吃啦！這是前所未有的香，讓整個(gè)身體頓時(shí)被清香包裹了起來。
大家一定很想知道它的做法吧！先將糯米放入水中，清洗三遍。洗好后在涼水里捏碎，備用。將豆沙掐成相等大小的劑子，搓成6cm廠備用。將箬葉洗凈，放在鍋里，加水煮半小時(shí)撈出用涼水泡著備用。取洗凈的箬葉3-4張擺齊，握成圓錐形的筒，家糯米30g，放上一塊豆沙，再放糯米30g，包成粽子形狀。然后用線捆好。
我對(duì)豆沙粽子愛不釋手，每次吃得豆皮都快撐破了才罷休。每一個(gè)人都有自己最喜歡吃的粽子，趕快把它都介紹一下吧！