好吃的驢打滾
hello，大家好，我是人見(jiàn)人愛(ài)、花見(jiàn)花開(kāi)、車見(jiàn)車爆胎的北京第一小吃——“驢打滾”。這是不是讓大家覺(jué)得挺新鮮的？想必大家都有些丈二和尚摸不著頭腦了，如果有人知道，也不準(zhǔn)出聲，統(tǒng)統(tǒng)給我stop，不然，哼哼，后果大家應(yīng)該知道，我可是會(huì)發(fā)飆的哦！好了，閑話不多講，現(xiàn)在切入正題。
你知道嗎？我們除了“驢打滾”這個(gè)大名以外，還有一個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)姆Q號(hào)——“豆面糕”�？蔀槭裁从纸小绑H打滾”呢？你們這些不知道的人，心里肯定是打了個(gè)大大的問(wèn)號(hào)了吧？好了，不賣關(guān)子了，就由我為大家解說(shuō)吧！這似乎是當(dāng)?shù)厝私o我們的一種形象的比喻，當(dāng)我們被做好時(shí)就得在黃豆面中滾一下，這就像是郊外的一頭驢子在打滾，揚(yáng)起的灰塵似的，故而得名。
關(guān)于我們的來(lái)歷，還有個(gè)傳說(shuō)的。據(jù)說(shuō)有一次，慈禧太后吃煩了宮里的食物，想嘗點(diǎn)兒新鮮玩意兒。于是啊，御膳大廚左思右想，決定用江米粉裹著紅豆沙做一道新菜。新菜剛一做好，便有一個(gè)叫小驢兒的太監(jiān)來(lái)到了御膳廚房，誰(shuí)知這小驢兒一個(gè)不小心，把剛剛做好的新菜碰到了裝著黃豆面的盆里，這可急壞了御膳大廚，但此時(shí)再重新做又來(lái)不及，沒(méi)辦法，大廚只好硬著頭皮將這道菜呈到慈禧太后的面前。慈禧太后一吃這新玩意兒覺(jué)得味道還不錯(cuò)，就問(wèn)大廚：“這東西叫什么呀？”大廚想了想，都是那個(gè)叫小驢兒的太監(jiān)闖的禍，于是就跟慈禧太后說(shuō)：“這叫‘驢打滾’。”從此，就有了“驢打滾”這道小吃�？磥�(lái)，我們還得多謝謝那位小驢兒的太監(jiān)，要不是他，要不是他的那一次失手，就不會(huì)有我們這個(gè)惹人好奇的名字了。
再嘗嘗我的味道，那才叫做美味啊，不吃不知道，一吃停不下，吃在嘴里有香、甜、粘，有濃郁的黃豆粉香味兒，味道香甜，口感潤(rùn)滑，真是聞一下，多活一年；吃一口，多活十年��！
百聞不如一見(jiàn)，聽(tīng)了我的介紹，你是不是心動(dòng)了？那就趕快到北京嘗嘗我吧！