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學炒南瓜藤

學炒南瓜藤

  放暑假了,我在家里整天吃了就玩,玩了就吃,覺得很無聊,看見媽媽工作繁忙,回家后還要洗衣服、燒飯,十分辛苦,我決定燒一道菜給媽媽嘗嘗。做什么好吃的呢?這時,我看見屋子后院茂盛的南瓜葉,有了,就來炒南瓜藤吧!

  我先把掐好的南瓜藤洗干凈,然后把倒入了油的菜鍋放在開好的煤氣灶上。等油燒熱了,我就把南瓜藤倒進油鍋里,頓時油鍋里響起“啪啦啪啦”的聲音,有幾滴油濺到手上,真燙啊!我心想:炒一個菜也這么麻煩。這時,油鍋熱得冒煙了,我手忙腳亂地拿起鏟子炒起來,越忙越亂,竟然把菜炒到鍋外面去了。正好媽媽回來,看我笨手笨腳的樣子直笑,我臉都紅了。在媽媽的指導下,我一會兒放鹽,一會加味精,總算把菜炒好了。當綠油油、熱騰騰的菜炒出來裝盤時,我也熱得滿頭大汗了,還要忙著打掃“戰(zhàn)場”。

  但一家人圍在飯桌前,一邊吃著我燒得菜一邊夸獎我的手藝,我覺得剛才的忙亂、辛苦都是值得的。原來勞動這么辛苦也這么有趣,難怪老舍爺爺說“說勞動最有滋味”。

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