我愛家鄉(xiāng)的辣椒
看到“辣椒”兩字,你肯定知道我的家鄉(xiāng)了吧!對了,我的家鄉(xiāng)呀,正是湖南。
從小兒,我就受父母的影響,對辣椒“情有獨(dú)鐘”,幾乎到了沒有辣椒就吃不下飯的程度。家鄉(xiāng)的辣椒,對我有一種獨(dú)特的吸引力。
家鄉(xiāng)的辣椒吸引我,有兩點(diǎn)要素:第一點(diǎn):瞧它那外表可愛但內(nèi)心剛烈,一個(gè)個(gè)的青辣椒,青綠青綠的,多可愛呀!可你卻別小瞧它,一刀字切下去,那是“催人淚下”。再去看看那一支支的紅辣椒,通紅通紅的,雖然個(gè)兒沒多大,可它那“辣勁兒”比起青辣椒可是有過之而無不及。再從它那火熱的“臉蛋兒”、“一張標(biāo)準(zhǔn)的瓜子臉”,呵,你便可以體會(huì)出它那種“巾幗英雄”的氣概。
第二點(diǎn)呢,是家鄉(xiāng)的辣椒有那么一股“火辣辣”的熱情,“潑辣”的性格。餐桌上,不管是外地的游客,還是本地的居民,無人不對這辣椒畏懼三分,但又無人不對這辣椒垂涎三尺。那麻辣的炒肉片,香辣的冬菇,還有淡辣的白菜、奇辣的火鍋,一式式、一道道,都被美廚名師們的巧手制作得別具風(fēng)味,令食客們大飽口福。
我之所以如此喜愛辣椒,不僅僅是它那可愛的外表吸引我,也不僅因?yàn)樗兄还苫鹄崩钡臒崆椋匾氖且驗(yàn)槔苯反碇业募亦l(xiāng)—湖南。湖南菜因?yàn)橛辛死苯范猿梢惑w,人們稱其為“湘菜”。湘菜不僅在湖南受大眾歡迎,在世界各地的人也大大贊賞了湘菜——香中帶辣,辣中帶麻,是辣椒;在湖南的每一戶人家里,最常見而又少不了的菜,還是辣椒。久而久之,湖南的姑娘們有了辣椒那種外柔內(nèi)剛的個(gè)性,因此,便有了“辣妹子”的稱號。
我愛家鄉(xiāng)的辣椒,因?yàn)樗哂屑亦l(xiāng)人的風(fēng)格;我愛家鄉(xiāng)的辣椒,因?yàn)樗哂屑亦l(xiāng)人的氣質(zhì)。但愿有一天,我,也能成為一個(gè)具有“辣椒精神”的人!