炒花生
今天上午,奶奶買了一些生的花生,我吃了一顆,覺得有些苦。
到了中午,我經(jīng)過媽媽的允許,便和奶奶一起把花生殼剝掉。我把鍋用鋼絲球洗了一兩遍,又沖了一下。然后,我把鍋放到爐子上,將火開到最小,讓鍋里的水先燒干。接著,我在鍋里倒了點(diǎn)兒油。等油燒熱了,我又把花生放了進(jìn)去拌了幾下。待到花生快好的時候,我舀了一勺子鹽放了進(jìn)去拌了拌。
啊,花生已經(jīng)完全熟了,我將它們盛到一個小盤子里。我看了看花生,又在里面加了一勺鹽,拌完后我便去學(xué)長笛課了。
下午,我回到了家,奶奶見我回來了,就對我說:“你炒的花生太咸了!”我一嘗,果然如此。
原來炒一碗花生也需要知道許多東西:火的大小、鹽放多少等,可真不簡單啊!