烹飪比賽
廚師大賽開始了,一共有5位選手進入決賽,第一位選手,代表著著名的川菜系。第二位選手代來自于湖南,來自于毛主席的家鄉(xiāng)!第3位選手,是面食系統(tǒng)的代表人!第4位選手,來自于北京。的5位選手,是位東北人,只聽裁判員,發(fā)出指令:“膳食大賽正式開始!”
只見第1位選手,拿出四川有名擔擔面,往鍋里一放,火燃燒起來后,面在鍋里快速的翻滾,他像變魔術似的,把一鍋平淡無奇的面條,變成了金黃香辣無比的擔擔面!
第2位選手,不斷地往鍋里加入各種配料,有青椒、番茄、肉絲……哇!原來是家喻戶曉的青椒肉絲啊!
第3位選手,先在鍋里添上了水,不久,水滾開了,只見他把一把面團舉在手上,另一只手拿起了一個薄薄的刀片,拿刀片輕輕的在面條上滑動,一片一片的白如雪的薄如紙的,面片輕輕的降落在鍋里。。∵@不是山西著名的刀削面嗎?!
第4位選手,只見他不緊不慢的拿出一只烤鴨,他用刀輕輕的巴烤鴨皮剃下來,然后,打開火,在鍋中加入食用油,油熱了之后,加入黃醬,一股醬香撲鼻而來,他有小勺唱了一點兒,又在鍋種種加入了醬油和水,哦!這不就是北京著名的烤鴨醬么?!
第5位選手現(xiàn)在鍋中加入了五花肉,等肉煮熟后,加入調料,然后放入粉條、土豆、大白菜……啊,這是東北人引以自豪的“東北大雜燴”!
烹飪大賽的舉行,讓每個人都了解了中國傳統(tǒng)美食的風味,讓我們感到了中國文化的博大精深,讓我們以一個中國人而感到自豪!