神奇的鎮(zhèn)江醋文化
通過(guò)學(xué)校組織到鎮(zhèn)江醋文化館,小作者學(xué)習(xí)到了醋文化的很多知識(shí),并以自己是鎮(zhèn)江人而驕傲。
作文題目:神奇的鎮(zhèn)江醋文化
前天,學(xué)校組織了春游,帶我們?nèi)チ随?zhèn)江醋文化館。剛聽(tīng)到這個(gè)消息時(shí),我有些失望:有什么好看的啊?可是這醋文化館,還真是令我大開(kāi)眼界。
到了博物館門(mén)口,便看見(jiàn)了一個(gè)廣場(chǎng),東部矗立著一座雕塑,浮雕上是釀醋時(shí)的樣子及蹴鞠一個(gè)ch3-cooh(醋酸分子式)形成的球。這一下子就激起了我的好奇。在抑制著興奮,等了半天后,終于,我們進(jìn)了第一個(gè)展館:醋史館,一看到醋史館的大門(mén),我便覺(jué)得它很古樸。那門(mén)用石頭雕成,從右向左寫(xiě)著“鎮(zhèn)江恒順醬醋廠”幾個(gè)繁體字。原來(lái)這是恒順醬醋廠的老廠門(mén)。進(jìn)館了,更透著一種古色古香之感,解說(shuō)員說(shuō)醋是由“酒→酉→酰→酢”這幾種液體演變而來(lái)的。緊接著到了體驗(yàn)館。我一掉頭,發(fā)現(xiàn)一個(gè)電視展幕上竟有個(gè)小人在推銷醋,這種推銷方法可真是不一般。果然,大家都好奇地湊了上去。最后竟然投幣后沒(méi)有醋出來(lái),哈哈,買(mǎi)的人太多,醋居然賣完了。我們又來(lái)到了老作坊。一進(jìn)老作坊,撲鼻而來(lái)一陣酸味,如饅頭發(fā)酵一般。我在解說(shuō)員的帶領(lǐng)下,上了些臺(tái)階,見(jiàn)到了一些錐形的木質(zhì)物品,這是什么呢?原來(lái)釀醋用的糯米在浸漬后要蒸煮,而這就是蒸煮的工具。聽(tīng)到這里,我回頭一看,不禁嚇了一跳,百十個(gè)大缸,竟堆滿了糯米。團(tuán)團(tuán)簇簇,好不壯觀。后來(lái)我又看了過(guò)濾等工序所用的材料。心想:僅釀醋所用工具就這樣的精巧,中國(guó)勞動(dòng)人民智慧的結(jié)晶真是處處可以體現(xiàn),就如這巧妙“釀醋流水線”,真令人欽佩啊!最后,我們還去了陳列館。各式包裝的醋讓人眼花繚亂,好多瓶子形狀特別,我從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò),真是大開(kāi)眼界!
鎮(zhèn)江的醋文化真是神奇、巧妙,我們?yōu)樽约菏擎?zhèn)江人而驕傲。