風(fēng)味小吃500字作文5篇
中國(guó)風(fēng)味小吃同中國(guó)菜肴一樣,各個(gè)地區(qū)都有自己獨(dú)特風(fēng)格的小吃群,并且形成其濃郁的地方風(fēng)味特點(diǎn)。下面第一范文網(wǎng)小編給大家?guī)?lái)風(fēng)味小吃500字優(yōu)秀作文,供你參閱。
風(fēng)味小吃500字作文一
俗話說(shuō):“民以食為天”。幾乎每個(gè)地方都有自己的特色美味,而且是很多很多,讓人目不暇接。我們建湖也不賴啊!其中雞蛋餅是我的最愛(ài)。
雞蛋餅不僅外表“金”裝素裹,而且它內(nèi)部還有鼎足之勢(shì)。金黃色的“皮襖”讓你垂涎欲滴,更別說(shuō)是吃了。再讓我們深入了解一下,紅通通的辣醬,粉嫩嫩的火腿腸直插“蛋”宵,棕褐色的醬汁誘惑著你去吃,黑點(diǎn)小芝麻也點(diǎn)綴這美味來(lái)了。
雞蛋餅做起來(lái)其實(shí)非常簡(jiǎn)單。先把面平攤在鍋底,再打兩個(gè)蛋在鍋里(這鍋得是平的),用小木鏟平攤雞蛋,等雞蛋餅的“衣服”做好了,就可以開(kāi)始鑲“寶石 ” 了。先刷上一層褐色辣醬,再夾根香腸,撒些胡椒粉,一個(gè)雞蛋餅就完工了。
別看我是個(gè)小饞貓,但是對(duì)食物很挑剔。一般般的小吃、零食吃了幾次就不喜歡吃了?墒,我對(duì)雞蛋餅卻是愛(ài)不釋手,巴不得能把它給我當(dāng)一日三餐。只要一吃到這爽滑可口的味道,我的神經(jīng)就立刻膨脹了。一口一吃,紅汁褐汁滲入口中,真是美味至極。滑溜溜的火腿腸吃在口中,品在心里,真讓人回味無(wú)窮。
聽(tīng)了我的一番介紹,你一定怦然心動(dòng),勸你快從家奔向小攤上去吃吧!快,快,加油!加油!快跑!
風(fēng)味小吃500字作文二
中國(guó)有句俗話“民以食為天”,個(gè)個(gè)省都有屬于自己的風(fēng)味小吃。所以中國(guó)的風(fēng)味小吃多得數(shù)不勝數(shù)。而我最喜歡的風(fēng)味小吃是干炒牛河。干炒牛河是我們廣東其中一種特產(chǎn)。
干炒牛河的意思不過(guò)就是炒河粉。炒完后,顏色呈棕色。可以根據(jù)個(gè)人喜歡,加紅蘿卜絲、白豆芽、綠蔥。這樣,干炒牛河就“色彩繽紛”了
干炒牛河的做法簡(jiǎn)單,首先準(zhǔn)備材料,我個(gè)人比較喜歡吃蘿卜,因?yàn)槌云饋?lái)很脆、很爽、很鮮甜。還有蔥、河粉、牛肉、油、醬油。牛肉一定要選好的,不然會(huì)很韌。接著可以開(kāi)始炒了。先把蘿卜炒熟了。記得有一次,我把蘿卜和蔥放在一起炒了,結(jié)果媽媽說(shuō)“別那么快放蔥,蔥炒地久會(huì)變黃的。”所以千萬(wàn)別那么快放蔥。蘿卜炒熟了,就加點(diǎn)油,把河粉和牛肉放進(jìn)去一起炒,炒到牛肉快熟的時(shí)候,適量地加點(diǎn)醬油。然后再把蘿卜絲拿出來(lái),因?yàn)橐3帜撬鸬奈兜。快上盤時(shí),再放蔥下去炒一會(huì)兒,香噴噴的干炒牛河就大功告成了。如果要做到色香味俱全,那就要再加點(diǎn)熟的菜心,放在盤子的邊上,圍成一個(gè)圈。那樣賣相多好看啊。
我喜歡吃的時(shí)候,先吃河粉再吃其他的。
因?yàn)楦沙磁:哟蟛糠值念伾际亲厣,不知道是不是咖啡的緣故,我覺(jué)得棕色比較濃郁,所以我給他取了一個(gè)別名——“濃郁粉”。
你愛(ài)上干炒牛河了嗎?快快自己行動(dòng)煮一煮吧。
風(fēng)味小吃500字作文三
俗話說(shuō)“民以食為天”,幾乎是每個(gè)地方都有自己的特色。北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃、云南的過(guò)橋米線、鄭州的燴面等等,從正餐大菜到街頭的風(fēng)味小吃,可以說(shuō)是舉不勝數(shù),這不,今天姑姑就帶我去吃了我最愛(ài)吃的小籠包子。
小籠包子的外形有點(diǎn)喝包子差不多,只是比包子小,皮也比自家包的皮薄,它同樣是白白的皮,隱約能看見(jiàn)里面鮮嫩的肉。它那小巧玲瓏的模樣,你一看,便會(huì)“口水一下三千尺”,有一次,我無(wú)意發(fā)現(xiàn)小籠包在蒸籠里就像幾個(gè)“小胖墩”,香香地睡在蒸籠里。
小籠包不僅看相有趣,做法也很簡(jiǎn)單,如果客人來(lái)了,就把已經(jīng)拌好的肉餡放在搟好的皮上,然后,輕輕的合起來(lái),捏一捏,再放在蒸籠里,蒸上幾分鐘,香甜可口的小籠包就做好了。
吃小籠包也很講究,吃小籠包的時(shí)候,首先,將小籠包的側(cè)面咬上一個(gè)小口,略微吹涼一些,接著,吮吸其湯劑,然后連肉帶皮一起吃下去,當(dāng)你吃完一個(gè)之后,你還會(huì)不由自主的再拿一個(gè)。
記得有一次,我吃小籠包因?yàn)樾奶,湯汁都濺到我臉上了,燙的我哇哇大叫,以后,我吃小籠包的時(shí)候,再也不那么心急了。小籠包讓我愛(ài)讓我急呀!
風(fēng)味小吃500字作文四
俗話說(shuō):“民以食為天。”說(shuō)起我家鄉(xiāng)的美食,那可是數(shù)不勝數(shù),但說(shuō)起“最美”的食物,我可要推薦我們家鄉(xiāng)的脆皮炸蠔了。脆皮炸蠔是茂名市著名的一道風(fēng)味小吃,在酒店,在大排擋里,在海鮮城里,都頻受人們的喜愛(ài)。
生蠔是從海里捕撈上來(lái)的,又名牡蠣,綠色的凹凸不平的蠔殼里躺著晶瑩柔嫩的蠔肉。
熟后的炸蠔表面呈金黃色的,讓人垂涎欲滴。
今年寒假,爸爸媽媽帶我來(lái)到電城嘗美食,特地點(diǎn)了脆皮炸蠔。盤里的蠔粘著一層糊,金黃色里隱隱約約地閃著油星。我忙用筷子趁熱夾起一個(gè)咬一口。哇!真好吃啊!脆脆的、香氣撲鼻、里面的蠔軟軟的。“別急,”爸爸說(shuō),“看好了!”只見(jiàn)他從旁邊的籃子里挑了快生青菜葉,再用筷子炸蠔夾起放在菜葉上,接著熟練地把炸蠔包緊,在我眼前搖一搖,表示可以吃了。我也學(xué)著樣子做了一遍,再大咬一口。更好吃了!這樣一來(lái),吃得再多也不會(huì)膩了。
可是,這么好吃的脆皮炸蠔到底是怎么做的呢?我懷著好奇心溜進(jìn)了飯店廚房,一位師傅正在做這道菜。只見(jiàn)他把生蠔洗凈抹干水,加鹽、味精、胡椒粉腌幾分鐘。然后把生粉、面粉加清水調(diào)成漿,下入生蠔掛上糊。最后,燒鍋下油,油熱后放入掛上漿的生蠔炸至金黃。
剛撈起滾燙的脆皮炸蠔便讓服務(wù)生端走了。
怎么樣?聽(tīng)了我們家鄉(xiāng)的脆皮炸蠔,你一定直流口水,那就快來(lái)茂名嘗嘗脆皮炸蠔吧。
風(fēng)味小吃500字作文五
在我風(fēng)景優(yōu)雅的家鄉(xiāng)—廉江市,那里的風(fēng)味小吃數(shù)也數(shù)不盡:裹蒸粽、蘿卜糕、缽仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜歡吃的是牛雜串。
牛雜串在廉江也算鼎鼎有名,無(wú)人不知,無(wú)人不曉的小吃了。店主先將煮熟了的牛腸、牛筋、牛腩等做成一小塊,然后用長(zhǎng)約20厘米的鐵線串起來(lái),食客把一串串牛雜放進(jìn)正煮得翻滾的醬汁里煮來(lái)吃,泡泡不停地泡出來(lái),像是突泉一樣泡泡一串串地冒出來(lái),把我的口水饞得直往下流。聞一聞,香噴噴的氣味讓你口水垂涎三尺。吃時(shí)別忘了還要蘸上一點(diǎn)辣椒醬,那才夠爽,才夠刺激。
牛雜最關(guān)鍵的是那煲滾燙濃香的醬汁,里面除了面醬之外,八角、茴香、花椒、陳皮等各種香料是必不可少的。吃下去才會(huì)有一番獨(dú)特的美味。如果在牛雜串上蘸一點(diǎn)辣椒醬你就會(huì)感覺(jué)一股香噴噴、香辣刺激的氣直攻上去,辣得你會(huì)邊吃邊喘氣,可好吃了。
記得小時(shí)候,我和媽媽去逛街,空氣中彌漫著牛雜的香氣,它已經(jīng)把我的心掏空了。媽媽似乎看出了我的心思,和我去吃牛雜串。我狼吞虎咽地吃起來(lái),那滾燙的牛雜“害”得我舌頭打著卷,媽媽嘲笑道:“看看我們家的小饞貓,多狼狽啊。”我狼吞虎咽,一串接著一串吃,直到嘴唇通紅,涕淚交加為至,辣得我“呼哧,呼哧”地喘著粗氣,現(xiàn)在想起小時(shí)候,總會(huì)覺(jué)得有點(diǎn)傻。
家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃真是“一極棒”,如果你來(lái)到我的家鄉(xiāng),我會(huì)請(qǐng)你去飽餐一頓牛雜串,牛雜串就像一位小精靈,蹦蹦跳跳地走進(jìn)我的美食坊。