最愛菜夾饃作文600字
徐州匯聚了大江南北的小吃,可我情有獨(dú)鐘的就是老少皆宜的菜夾饃。
菜夾饃中的餡料色澤鮮艷,有棕紅色的牛肉,紅色的香腸,深綠色的海帶絲,奶黃色的土豆絲,淺黃色的豆腐皮。當(dāng)然,哪能少了主要“人物”——饃!這饃是兩片白色與黃色交雜在一起的兩片饃。那看著就讓我流口水的牛肉雖然很粗糙,但厚度均勻,不用吃就知道口感絕對(duì)棒;還有聞著香噴噴的香腸,他是橢圓形的,雖小,但大小差不多;豆腐皮也和海帶絲一樣很長(zhǎng),但比海帶絲要粗;那海帶絲又細(xì)又長(zhǎng),看著就有食欲;對(duì)了,還有我的最愛——土豆絲,那些土豆絲比較粗,個(gè)頭卻很均勻。
看著這些顏色鮮艷,聞著香氣撲鼻,一看就有食欲的菜,都舍不得咬,但還是禁不住美食的誘惑。我先拿出一塊牛肉輕輕咬一口,哇!太美味了,雖然粗糙,卻吃著極其美味,真是:食物不可貌相,海水不可斗量啊!再吃一片香腸,濃郁的香味順著喉嚨滑下去,再回味,還有一股淡淡的香在嘴里。在一起咬一口,那香味簡(jiǎn)直無法用語言形容,過了許久,香味依然回味在嘴里。
這菜夾饃太美味了,我簡(jiǎn)直不敢相信,于是我去問那位賣菜夾饃的叔叔,他說:“這看著食材多,做起來一點(diǎn)也不復(fù)雜,先把一塊面放在爐里烤,直到烤成金黃色的餅,再切成兩片,然后放上甜醬,再把其他食材一一放入饃中,可有一樣最麻煩,就是土豆絲,看著簡(jiǎn)單,可做起來復(fù)雜極了,等到炒好土豆后,要把土豆浸在熱水里,把淀粉沉下去,這樣就更美味更營(yíng)養(yǎng)了。”
每每品嘗到這美味,我都不禁贊不絕口道:“再搭配其他食材,那簡(jiǎn)直成了:此饃只應(yīng)天上有,人間能得幾回吃!”