烹飪達(dá)人作文500字
如果要問(wèn)我家里做飯最好吃的人是誰(shuí)?我會(huì)毫不猶豫的說(shuō):“當(dāng)然是我的爸爸”,爸爸的拿手菜有,清蒸鱸魚、可樂(lè)雞翅、紅繞肉、梅菜扣肉、排骨炒飯……其中我最喜歡的就是紅繞肉和清蒸鱸魚了。爸爸做的飯常常讓家人贊嘆不已,回味無(wú)窮。
一碗紅繞肉,剛端上桌,一股誘人的香味,就一直往你的鼻子里鉆,不想聞都不行?曜舆沒(méi)有動(dòng),看著樣子就已經(jīng)讓你垂涎三尺了。你瞧,熱氣騰騰中,每一塊肉都像用棕色顏料染出來(lái)的一樣,好看極了。而爸爸做的紅繞肉味道,非常獨(dú)特,每次我吃紅繞肉時(shí)都會(huì)嘖嘖贊嘆,吃一口滿齒留香,吃了第一口就想吃第二口,吃一口肥肉,肥而不膩,入口即化,吃一口瘦肉,爽滑潤(rùn)口,津津有味。
再說(shuō)到清蒸鱸魚,我禁不住口水直流。這道菜色香俱全,是全家人的最愛(ài)。經(jīng)常會(huì)看見(jiàn)爸爸把一條肥美、活蹦亂跳的鱸魚刮鱗、剔鰓、開(kāi)膛、破肚。洗凈之后,把姜、蔥、蒜等放到魚肚中,然后把鹽和料酒抹在魚身上進(jìn)行腌制,經(jīng)過(guò)半小時(shí),就可以把魚放進(jìn)鍋中蒸。在蒸的同時(shí),爸爸開(kāi)始調(diào)制湯汁,蒸好后,爸爸把調(diào)好的湯汁均勻地澆在蒸好的鱸魚上,最后把蔥花和香菜撒在魚上,一道美味可口的清蒸鱸魚就大功告成了。
鄰居和朋友們有時(shí)也會(huì)來(lái)品嘗爸爸做的菜,大家吃完后都會(huì)豎起大拇指贊嘆不已。從而爸爸也成為了我們心中的噴人達(dá)人!