炒菜花作文500字
我最愛吃的一道菜就是炒菜花了,菜花的美味讓人永生難忘!
炒菜花不僅吃起來味道好,看起來也不錯。一顆顆大樹似的菜花浸在那香噴噴的湯里,再有蔥、姜、蒜香味的襯托,整道菜不要說吃起來,光聞起來都足以讓人垂涎三尺了!
那么炒菜花該怎么做呢?我們首先要把一大塊的菜花掰成小塊,然后洗凈備用。接著在鍋里倒入油,等待油燒開后,把蔥、姜、蒜放進去,片刻之間,只見鍋里冒出了大大小小針尖似的泡,發(fā)出了噼里啪啦的響聲,這可把第一做菜的我下了一大跳。待香味出來后,再把洗凈備用的菜花倒進去,不停地翻拌,然后倒入醬油,攪拌均勻后,加入醋、鹽接著攪拌,直到顏色均勻為止,再將炒好的菜花倒入菜盤里,那鮮美的湯汁隨著菜花流入了菜盤,那一刻,真想把它立即吃掉。
裝盤之后,終于到了我最期待的時候了:品嘗菜花。我最喜歡用筷子夾起一顆菜花,讓菜花在湯汁里痛痛快快的打一個滾后,再把它吃掉。那鮮美的湯汁加上脆脆的菜花,簡直是人間美味!
再仔細看看菜花的形狀,可真像一顆顆茂密的大樹呀!因此我給它取了一個有趣的別名“迷你大樹”。
“迷你大樹”的美味讓我一吃就停不下來了,你們也趕緊嘗試做一下,品嘗一下它的美味吧!