拉面作文600字
拉面，是一種比較古老的小吃，在我們揚(yáng)州，有一家古老的拉面館。
那家拉面館開(kāi)了快有二十年了。從我的爸媽口中得知，那家拉面館在很久之前就小有名氣。一直生意都很火，他家的拉面味道也很有特色。
今天我和媽媽路過(guò)這家面館，我拉著媽媽進(jìn)了這家面館。還沒(méi)進(jìn)去，在門(mén)口的時(shí)候，就能聞到濃濃的香味。那味道和其它家的拉面味道不同，特別得令人聞過(guò)一次就不會(huì)忘記。
進(jìn)入面館，我四周環(huán)顧了一下。這里沒(méi)有很特別，唯一和別的面館不一樣的地方就是它的裝飾都顯得很陳舊，它的墻壁也沒(méi)有刷得雪白，有點(diǎn)泛黃；這里的燈用的也是最普通的白熾燈，沒(méi)有五顏六色的花燈；甚至連桌椅也是古老的木桌木椅。進(jìn)了這家面館就像回到幾十年前一樣。這里的裝飾并沒(méi)有很吸引人，但也許正是這樣的古香古色、這樣的老味道才引得這么多顧客。
我和媽媽點(diǎn)了兩份小碗。我見(jiàn)一邊的廚師很熟練地將大面團(tuán)放在砧板上搓成長(zhǎng)長(zhǎng)的面團(tuán)，然后抓住兩頭，快速地甩了起來(lái)。很快，這粗粗的面變成又細(xì)又長(zhǎng)的了。正在我驚嘆之時(shí)，一聲“面好嘍”使我回過(guò)神來(lái)。媽媽嘗了一口，用很懷念的口氣說(shuō)：“這味道真是一點(diǎn)也沒(méi)變，我也還是二十幾歲時(shí)來(lái)吃的呢！”我也趕緊嘗了一下。真的很好吃，“色香味俱全”就是指的這個(gè)吧！面很有嚼勁，既長(zhǎng)又多。這個(gè)老板也不小氣，菜大把大把地抓，肉大把大把地放。并且也不貴，這么多年都沒(méi)怎么漲價(jià)。
現(xiàn)在流行的一些小吃雖然好吃，但遠(yuǎn)不及這種老味道。與其說(shuō)人們吃的是味道，倒不如說(shuō)人們吃的是一種懷念、一種回憶。