外婆的蛋花湯作文1000字
一碗熱氣騰騰的蛋花湯，一張朦朧而清晰的笑臉，一個簡單而快樂的童年。那段樸實、快樂的記憶常常隱約浮現(xiàn)于腦海，輕輕悄悄地溫潤著我的生活。
小時候在鄉(xiāng)下外婆家度過。鄉(xiāng)下的時間似乎總比城市快一個小時。每每當我還沉浸在夢鄉(xiāng)里，外婆早已在煙霧繚繞的廚房里開啟了一天忙碌的生活。而正是如此，才導致午后尤其漫長。上樹摘果子，下田挖番薯的我常常玩到一半就跑回家向外婆討吃的。
我屁顛屁顛地跨過門檻，向屋內大喊：“外婆！我餓了！”外婆便會迎出來，用一條濕毛巾擦去我臉上的污泥。嘴上責怪著：“你這個小丫頭，沒有一點女孩子樣……”可眼角、嘴角邊漾出的絲絲皺紋，卻隱藏不住笑意。接著，我便會坐在小板凳上，津津有味地看外婆燒一碗燒蛋花湯。
外婆打蛋的本領特別高，拿過雞蛋往鍋沿上一磕，接著大拇指一別，蛋殼就分成兩半，雞蛋“撲通”一下掉進碗里，一滴不外漏，一滴不沾殼。整個過程就兩三秒，動作利落而嫻熟，簡直跟武俠小說里的武林高手一般。接著就用筷子在碗里打起雞蛋來，“啪啪啪啪……”外婆的手腕飛速地搖動著，形成一道道幻影，那速度可以跟古箏演奏者的搖指相媲美。不一會雞蛋便成了一碗金燦燦的蛋液了。
緊接著，一鍋熱水在鍋中吐起了泡泡，外婆左手將碗微微傾斜，右手將筷子置于鍋中，蛋液便沿著筷子輕輕地注入鍋里。外婆輕輕地將筷子在鍋里按順時針的方向轉動著。“滋滋滋”一陣均勻的響聲過后，蛋液便在水中開了花，花朵轉動著，漂浮著，散發(fā)著濃濃的蛋香。我默默地看著它們綻放著自己最美的樣子，也默默地看著水霧中外婆那張安詳?shù)哪�，那雙專注的眼睛，還有那一個不經(jīng)意間綴在嘴角的笑容。
待到蛋液完全開放出花兒來，再在鍋里加了些糖，便出鍋了。它擺在桌上，冒著騰騰熱氣，蛋花在其中慢慢飄蕩。湊上聞一聞，一股蛋香撲鼻。還滾燙的，我就不禁拿起調羹，一邊吹一邊吃，雖然小嘴被燙得直咂巴，卻不肯放下涼一涼再吃。蛋花入口即化，在舌頭挑逗著味蕾，然后從舌尖游滑到舌根，那味道像制作精美的豆花，又像加熱的水果凍。我總要將它們含在嘴里幾秒，讓舌頭盡情沐浴其中，讓味蕾盡情綻放。最后我總是吃得一滴不剩，甚至還會把碗底舔上一遍。外婆在一旁看著我的讒樣，忍不住笑開了花。
后來我長大了，每天奔走在培訓班忙之間，每天投身于學習之中，外婆家也去得少了。偶爾過去，我總是會發(fā)現(xiàn)她鬢上又添了幾縷白絲，眼角又多了幾絲皺紋，外婆慢慢地老了，而唯有蛋花湯的味道不變。
它總是擺在桌上早早地等著我，冒著騰騰熱氣，熱氣后面一張熟悉的笑臉……