魚(yú)香肉絲作文600字
又到了午飯時(shí)間，我的肚子發(fā)出咕咕的聲音。好餓呀！我在客廳里轉(zhuǎn)悠，滿腦子都是一會(huì)要吃什么。正想著，媽媽問(wèn)我：“你想吃什么飯呢？"我說(shuō)："不知道"！媽媽說(shuō)："要不咱們?nèi)ワ埖昀锍园伞?quot;我說(shuō)："好呀，好呀！"說(shuō)完，我和媽媽高興地穿上外套，換上鞋就出門(mén)了！
我和媽媽來(lái)到飯店，服務(wù)員給我們拿了一份菜單，我們點(diǎn)了一份魚(yú)香肉絲、一份拼盤(pán)、一份饅頭，最讓我眼饞的就是魚(yú)香肉絲了。盼了好久，服務(wù)員才從廚房里端出來(lái)一盤(pán)熱氣騰騰的魚(yú)香肉絲，放在了餐桌上。
等大家都坐好后，我?jiàn)A了一筷子魚(yú)香肉絲，紅色的胡蘿卜、綠色的青椒、淡黃色的瘦肉絲都散發(fā)著濃濃的香味，勾引著我的食欲。于是，我迫不及待地把它們?nèi)M(jìn)嘴里，真是酸辣鮮爽！一口吃完，滿嘴的余香繚繞，回味無(wú)窮，惹得我又伸出筷子，狼吞虎咽地吃了起來(lái)。媽媽慈愛(ài)地看著我，溫柔地說(shuō)："慢點(diǎn)，慢點(diǎn)吃。"
我問(wèn)媽媽：“咱們晚上也吃這道菜吧？"媽媽說(shuō)：“沒(méi)問(wèn)題。"
下午，我們準(zhǔn)備材料，有豬肉、青椒絲、豆瓣醬、木耳，雞蛋。我們首先把豬肉切成如火柴棒粗細(xì)的絲，切好后，加鹽、打散了的雞蛋、料酒，干淀粉拌勻了上漿。再將糖、醋、醬油、料酒、味精、淀粉放在小碗里面，調(diào)好當(dāng)鹵汁等著用。接著，要把鍋燒熱了，往鍋里倒油，油燒得差不多的時(shí)候，加肉絲炒至熟，再加青椒絲。炒好，把它們用漏勺撈出來(lái)。用剛才剩下的油放上蔥、姜、蒜、豆瓣醬。頓時(shí)，廚房里“噼里啪啦，噼里啪啦”地響了起來(lái)，我們把肉絲、青椒倒入鍋內(nèi)，翻炒幾下，好吃又好看的魚(yú)香肉絲做成了。
我們一家人坐在家里吃著香噴噴的魚(yú)香肉絲，比在飯店里吃更香、更舒服。