愛(ài)與幸福的味道作文800字
星期天,我走進(jìn)那明亮寬敞的廚房,從掛鉤上取下我的粉紅格圍裙,把它從頭上套進(jìn)去,再把繩子繞到背后打了一個(gè)蝴蝶結(jié)。接著,從柜子里取出兩袋面粉,一包糖,從冰箱中拿出黃油和雞蛋,把它們擺在操作臺(tái)上。
生日會(huì)的茶點(diǎn),怎么能少了我的拿手好戲呢。
這次我要做的是我最拿手的新西蘭黃油曲奇。首先,我蹲下身,把頭湊到烤箱面前,用手撥動(dòng)著溫度和時(shí)間的轉(zhuǎn)鈕,開(kāi)始預(yù)熱烤箱。我把一個(gè)鐵盆擺在面前,把它放在稱(chēng)重儀上,右手托著高筋粉袋子的底部,左手小心翼翼地輕拍袋子,讓面粉一點(diǎn)點(diǎn)倒出來(lái)。低筋粉也是如此。
接著,晶瑩細(xì)軟的綿白糖登場(chǎng)了,我依舊一手托著裝糖的袋底,一手輕輕拍動(dòng),讓糖飄進(jìn)鐵盆里。鐵盆中的“雪”又厚了一層。
“咔嚓!”雞蛋殼縫里流出蛋清,我用大拇指掰開(kāi)蛋殼,讓蛋黃流在分蛋器上,讓蛋清流到下面的碗里。我把分蛋器上的蛋黃倒入裝有面粉的鐵盆里。它像個(gè)淘氣的的小黃人,一頭栽進(jìn)雪白的面粉堆里就不見(jiàn)了。
最后,我用小刀切下一小塊軟綿綿的黃油,放進(jìn)了盆內(nèi)。再用我的雙手,把盆里的雞蛋,面粉,黃油和糖揉成一個(gè)金黃金黃,表面十分光滑的面團(tuán)。拿出搟面杖,就可以進(jìn)行下一步了。
我把面團(tuán)壓扁了一點(diǎn),蓋上一層保鮮膜,用搟面杖搟啊搟啊,直到那面團(tuán)變得不厚也不薄,搟完后,那覆蓋著面餅的保鮮膜,摸起來(lái)光滑柔軟,可舒服了!
小兔子,小熊,貓爪……我的模具登場(chǎng)啦!“該選哪個(gè)呢?小景喜歡兔子,小林最?lèi)?ài)貓咪,嗯……給每個(gè)參加生日會(huì)的朋友都做一個(gè)喜歡的,對(duì)!就這么辦!”于是,我抓起這個(gè)模具刻一個(gè),又抓起那個(gè),忙的不可開(kāi)交。形狀各異的面餅便出現(xiàn)在面前了。
終于要進(jìn)烤箱啦!這危險(xiǎn)的事情,還是交給爸爸了。我呢就蹲在烤箱前,透過(guò)玻璃觀察著烤箱中的餅干。不過(guò)烤箱的溫度太高,我不能湊的太近,只能遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看著它們。面餅的顏色由淺變深。黃油的香味便從烤箱里慢慢飄散出來(lái)。隨著烤箱計(jì)時(shí)器“叮”的一聲,“餅干烤好啦!”我開(kāi)心地喊了起來(lái)。爸爸打開(kāi)烤箱,一股面粉和黃油混合的香味撲鼻而來(lái),我迫不及待地拿起一只“小兔子”,咬了一口,“嗯!美味!”那金黃的曲奇,又酥又脆的口感,和著那香甜的黃油味另我陶醉。想著快樂(lè)的生日會(huì)上,朋友們吃著我親手烤的美味曲奇的樣子,我滿(mǎn)心歡喜。
做西點(diǎn)是我的“拿手好戲”,它帶給我美味和快樂(lè)。我也希望可以學(xué)會(huì)更多的西點(diǎn),把這“愛(ài)與幸福的味道”和大家一起分享。