我心中的李錦記作文1000字
味道最能喚起人腦海里的溫暖回憶，而李錦記醬油的味道是從兒時(shí)伴我長(zhǎng)大的，回味起來(lái)，它既是香甜美味，更是飽含濃濃愛的味道。
四五歲的時(shí)候，我最愛在灶旁看著奶奶燒菜。奶奶是做菜高手，做出來(lái)的菜可謂色香味俱全，惹得我站在一旁，活像一只“小饞貓”似的，總要頑皮地用手捏起一點(diǎn)放在嘴里，那香味真叫絕的！有一回，我看著奶奶灶臺(tái)上擺著的醬油，初會(huì)認(rèn)字的我，大聲地讀出醬油瓶上“李錦記”三個(gè)字，忙指著問(wèn)奶奶：“奶奶，你一直用這醬油，這是最好吃的醬油嗎？”奶奶邊給我這個(gè)饞嘴貓擦嘴，邊樂(lè)著告訴我：“李錦記是一個(gè)百年企業(yè)，已成為一個(gè)家喻戶曉的醬料王國(guó)，它是從一家生產(chǎn)蠔油和蝦醬的小作坊發(fā)展成為跨國(guó)企業(yè)。李錦記醬油使用我國(guó)傳統(tǒng)工藝，用原粒黃豆經(jīng)過(guò)3至6個(gè)月的發(fā)酵而成，成品醬油顏色紅潤(rùn)、有光澤，味鮮美。不然，做出來(lái)的菜怎么會(huì)這么好吃呢？”我瞪著圓溜溜的大眼睛，舔了舔嘴上余留的鮮味，記住了那是叫李錦記的醬油。
漸漸長(zhǎng)大，讓我更深刻記住李錦記醬油味道的，那就是刺激我味蕾的“醬油肉”。每年的北風(fēng)天氣，我們家的陽(yáng)臺(tái)可真“熱鬧”：一排排掛著的新曬“醬油肉”活像許多直挺挺的戰(zhàn)士。有的放在籃子里，有的掛在衣架上。走進(jìn)陽(yáng)臺(tái)，就聞到了一股香香的醬油味，特別濃。醬油肉都切成條，肉被醬油泡了以后，顏色很暗。我有時(shí)會(huì)把手伸過(guò)去摸一下，希望它們能早點(diǎn)干。讓冬日的太陽(yáng)、冷風(fēng)把醬油肉曬干、吹干，“醬油肉”就做成了。我越看越想吃，但挺多只能流口水，因?yàn)槿膺�是生的。曬好的“醬油肉”，只需經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的烹炒，就變得甘香無(wú)比，是下飯的好菜。晾曬這些“醬油肉”，都是我媽媽的功勞，媽媽知道我愛吃，每年的立冬前后準(zhǔn)會(huì)曬幾次，讓我解解饞。媽媽制作“醬油肉”所選用的準(zhǔn)是李錦記醬油，我好奇地向媽媽取經(jīng)：“媽媽，你和奶奶都只信賴?yán)铄\記？”媽媽笑著提起一條新曬好的醬油肉，滿足地說(shuō)：“對(duì)呀，李錦記都已經(jīng)成為航天食品了，宇航員都能吃的產(chǎn)品，肯定是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的質(zhì)量把關(guān)，當(dāng)然信得過(guò)！”我拉著媽媽的手，說(shuō)：“李錦記不但質(zhì)量過(guò)關(guān)，我還被它企業(yè)‘思利及人、造福社會(huì)’的精神深深打動(dòng)了，它們有著種種慈善公益行動(dòng)：走訪貧困家庭，全額資助特困學(xué)生，援建學(xué)校……”媽媽摸著我的小腦袋說(shuō)：“是呀，取之社會(huì)，回報(bào)社會(huì)，才是有用之才！”
李錦記的味道香飄四方，李錦記的精神傳揚(yáng)四海！