鴨子作文(2篇)
鴨子作文(1)
說起我們南京,那真是人杰地靈、物產(chǎn)豐富,南京的小吃更是別具一格。在這么多小吃里,我尤其喜愛特產(chǎn)——桂花鴨。 桂花鴨是南京有名的特產(chǎn),久負(fù)盛名,相傳已飄香2500余年。此鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美,具有香、酥、嫩的特點(diǎn)。每年中秋前后的鹽水鴨色味最佳,是因?yàn)轼喸诠鸹ㄊ㈤_季節(jié)制作的。
說起來,南京人平日愛吃的桂花鴨是其中的雅品。當(dāng)年生長的仔鴨,肉嫩皮薄,到了桂花飄香的節(jié)令,就該著南京人大快朵頤了。鹽水鴨在其他季節(jié)并非沒有,不過唯獨(dú)秋天的好。這除了鴨肉肥美之外,還因?yàn)橛泄鸹u入味,淡香。
《白門食譜》記載:“金陵八月時(shí)期,鹽水鴨最著名,人人以為肉內(nèi)有桂花香也。”桂花鴨“清而旨,久食不厭”,是下酒佳品。逢年過節(jié)或平日家中來客,上街去買一碗桂花鴨,似乎已成了夜幕降臨萬家燈火時(shí)的世俗禮節(jié)。
如果你喜歡吃,卻不會(huì)做,那你看好了:
我愛家鄉(xiāng)的鹽水鴨!我更愛家鄉(xiāng)!南京,我為你驕傲!2014,南京將會(huì)擁有一個(gè)全新的面貌!加油,南京!
鴨子、桂花糖、料酒、陳皮、鹽適量、大蒜、1匙白醋。2瓣大蒜加一匙醋用水煮開,放入處理干凈的鴨子,煮一小會(huì),去掉血。這樣處理的鴨子保證一點(diǎn)腥味都沒有;處理好的鴨子,加入桂花糖、陳皮、足量的清水煮到燙。加入料酒和鹽,開蓋維持火力5分鐘后,加蓋轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煲1個(gè)半小時(shí),時(shí)間到,撇去漂浮的調(diào)料和浮油,桂花鴨就做好了;鴨肉會(huì)帶有桂花的香氣,湯也很鮮美。
接下來,還等什么,開吃嘍! 那個(gè)鮮,滋潤人心!而且十分有營養(yǎng),真是美味營養(yǎng)兩不誤!世上雖然沒有神仙,卻有著神仙一樣的生活。
鴨子作文(2)
前幾天,我用自己的零花錢買了3只可愛的小鴨子。在這之前,我已經(jīng)買了兩個(gè)了,可是,結(jié)局都很慘,一個(gè)在我手里,只活了一個(gè)小時(shí),另一個(gè),在第二天早上起來的時(shí)候,不會(huì)動(dòng)彈了。媽媽說,鴨子要幾個(gè)一起才容易活。所以,我又買了三個(gè),都是黃色的,媽媽看他們都長一個(gè)樣子,在我眼里,他們不一樣,黃小丫個(gè)子最大,小丫黃的頭頂上有一縷棕色的毛,小黃丫長得最小。我找了個(gè)紙箱 ,鋪上舊衣服,塑料袋,報(bào)紙,算是給黃小丫們安了個(gè)窩;又找了一個(gè)藥瓶蓋子,放上泡軟的米,剁碎的菜葉,算是它們的飯碗。 小鴨子渾身上下都長著淺黃色的羽毛,圓圓的頭上長著一對(duì)又大又圓的眼睛。橘黃色的嘴巴,扁扁的,上面有兩個(gè)小洞,那是他們的鼻子。小鴨子的背上有兩個(gè)短短的小翅膀。鴨子走路的時(shí)候,黑色的尾巴向上抬 ,像一個(gè)文質(zhì)彬彬的紳士。 小鴨子十分貪吃。每天早起,就聽見他們?cè)谶筮笤亟,好像在喊我給他們加飯。中午放學(xué)回來,米和菜葉都只剩了一點(diǎn)點(diǎn)。他們一看到我,就伸長脖子大聲地叫著,好像在喊,“我餓我餓我要吃飯”。我把菜葉和米粒放在手里,三個(gè)小腦袋擠在一起,爭先恐后地啄我手里的東西,搞得我手心都癢癢的。黃小丫最兇了,用翅膀趕走它的伙伴,吃獨(dú)食。 小鴨不僅十分貪吃,而且還十分貪玩。每天一早,媽媽給他們換上干凈的報(bào)紙,然后把紙箱放在陽臺(tái)上。它們?nèi)齻(gè)擠在一個(gè)可以曬到太陽的角落,頭埋在身子里,像一個(gè)軟毛球。每次我洗澡前,把它們放在澡盆里,放一點(diǎn)水。小鴨子快樂地在水里游來游去,小腳抓一蹬一蹬地,還用爪子撓撓小腦袋,可開心了。洗完澡,媽媽用電吹風(fēng)把它們的羽毛吹干。哎~~~,媽媽都沒有給我吹頭發(fā)呢 我真喜歡我的小鴨子。