露一手
星期五,我在家里炒了頓飯,叫“踏雪尋梅”。
我先準備了一些食材:土豆、火腿腸、小蔥、糟辣椒、白菜、青椒、胡蘿卜、雞蛋。
我先把青椒、白菜、胡蘿卜、土豆、小蔥洗干凈,再用刀把小蔥、火腿腸、胡蘿卜、白菜全部一樣樣切好,這時菜板發(fā)出“咚” “咚” “咚”的聲音。
我把胡蘿卜切成了花的形狀,青椒切成了圓圓的耳環(huán)狀,土豆和白菜切成了丁。媽媽又教我把火腿腸切成了片狀。我把這一切全部準備好以后,就把鐵鍋放在了火上。
第一步媽媽幫我倒色拉油,在油辣之前我把雞蛋調(diào)好了。第二步我把雞蛋倒進了鍋里,然后,等雞蛋熟了從鍋里鏟出。第三步倒入土豆丁、青椒,等到半熟時倒入火腿腸、白菜丁、胡蘿卜花,熟后倒入雞蛋、糟辣椒、小蔥。最后把鹽放入鍋里和所有的飯菜炒一會兒,關(guān)火,飯就炒好了。爸爸、媽媽吃完后作了評價:好吃、真好吃。聽了之后我心里甜滋滋的。同時,我也知道了爸爸、媽媽做飯是多么辛苦!