從蒸米飯到生日宴
平時，爸爸、媽媽不在家時，從不讓我自己做飯�？伤麄兂霾睢㈤_會、加班，經(jīng)常不能按時回家給我做飯，只讓我吃方便面。結(jié)果時間一長，我一見方便面就惡心。怎么辦？難道就強捏著鼻子永遠(yuǎn)吃那方便面？我決定必須得改善一下自己的伙食了。于是我準(zhǔn)備可是學(xué)點兒做飯的本領(lǐng)。元宵節(jié)媽媽包湯圓，我過去跟著學(xué)。還甭說，我包的6個湯圓，除去一個漏餡，其它的煮熟之后完好無損！
那天，爸爸、媽媽晚上又都有會，在桌上給我放了方便面。我才不吃方便面呢！我把方便面扔回柜子，決定用湯圓代替方便面，我不是會包湯圓了嗎？可是，讓我意想不到的情況發(fā)生了。打開冰箱門我才想起來，家里現(xiàn)在根本就沒有湯圓面和湯圓餡，而我又不知道這些東西要到哪去買。哎？我不是看過媽媽蒸米飯嗎？靈機一動，我有了新計劃：對，自己蒸米飯！我找來鍋盛了碗米，然后把鍋放到水管下淘米。打開水龍頭，水砸到了鍋底，米就向四周散去，鍋的中心留下了一個大凹洞。水馬上就漲高了，米竟順著鍋沿兒流出來。我忙伸手去關(guān)水龍頭。誰知，越擰水越大。鍋里被水一砸就象豹突泉趵突泉，米粒順著鍋沿兒往外涌。原來慌忙之中，我把水龍頭開關(guān)關(guān)反了。等重新往鍋里補足米，二次淘好把鍋坐在火上，我又不知蒸米飯要用多長時間了。絞盡腦汁，我記起有回爸爸蒸米飯問媽媽“燜飯要用多長時間？”媽媽回答過20分鐘。對，就是20分鐘！我記得清楚極了。為了防止出錯，我特意從屋里拿來小鬧鐘，死盯著小鬧鐘等米飯熟。然而僅過了11分鐘，我的米飯鍋開始冒煙，剛過11分29秒，怎么會出現(xiàn)這種現(xiàn)象。鍋里的煙越來越大，越來越黑，米飯鍋也開始變黑。同時，從鍋里還傳出一種異樣的聲響。廚房里那股味道難聞極了，黑煙把我嗆得鼻涕眼淚一塊流。多虧媽媽、爸爸這會兒回來了。原來，我記燜飯20分鐘不錯，可我沒記住爸爸燜飯放的水比我多一倍，而且等鍋開了還要把火調(diào)小。從這之后，我開始用心注意爸爸、媽媽做飯。炒雞蛋西紅柿都用什么作料，蒸米飯放米和放水的比例，調(diào)芝麻醬的手法，切黃瓜片下刀的角度，煎雞蛋倒多少油，煮面條怎么去試面條熟不熟......一個學(xué)期之后，爸爸、媽媽不在家時，還是不讓我自己做飯。可他們出差、開會、加班，經(jīng)常不能按時回家給我做飯，只讓我吃方便面。可我卻和方便面分道揚鑣了，因為我已經(jīng)偷偷學(xué)會做好幾樣菜，燜飯、煮面條更甭說，甲a水平！
一個星期六，爸爸去開會，媽媽去上課，家里又只有我一個人。寫完作業(yè)，猛然發(fā)現(xiàn)了臺歷上的日子，今天是爸爸的生日！嗯，干嗎不利用這個機會，把我學(xué)做飯的成果總結(jié)一下？說干就干，我先燜上一鍋米飯，放心，這回決不會糊鍋，米、水比例絕對科學(xué)，火力調(diào)得也絕對適宜。趁米飯出鍋的時間，我還用百米沖刺的速度到門口的自選商場買了炸雞腿、松花蛋。端下飯鍋，我又炒了雞蛋西紅柿、蔥暴羊肉和素?zé)炎印Ｎ也还鈱W(xué)會了爸爸、媽媽一些做飯的方法，而且還試著自己發(fā)揮，比如做拼盤。拼“金魚”是我的拿手好戲，爸爸屬豬，我可以再在盤子里做頭小豬。做拼盤的材料主要是西紅柿和黃瓜。我用一個整個的西紅柿作豬身子，切一小塊黃瓜杵兩個眼兒插在西紅柿上當(dāng)豬鼻子，再用兩片黃瓜當(dāng)豬耳朵。這樣拼出的小豬特別富態(tài)。小豬成功后，我又把另一個西紅柿切成了兩半，一半當(dāng)魚身子，把另一半再一分為三作魚尾巴，眼睛用細(xì)黃瓜尾巴切成的片。有魚就得有水草，最后我又用切絲機刮黃瓜絲。雖然因為著急把手給刮下了一塊肉，可黃瓜絲水草卻逼真極了......
不用說，爸爸、媽媽進門的時候，一個讓我得意的場面出現(xiàn)了。爸爸張大了嘴，足有兩分鐘沒說出話，媽媽的眼圈兒都紅了。我受到表揚是不用說的，特別是我的勞動成果大多被爸爸、媽媽一掃而光。唯獨沒派上用場的只有米飯。我給忘了，過生日是講究吃面條的。不過，那天晚上的那鍋面條也是我一個人煮成的！
從改善自己伙食，到幫助家里做飯，你們說，我是不是進步了？