峨眉山下好吃街
“民以食為天下”,風(fēng)光絢麗的峨眉山作為世界自然與文化遺產(chǎn)、中國首批優(yōu)秀旅游城市,其旅游綜合服務(wù)功能十分完善,飲食服務(wù)占有非常重要的作用。好吃一條街初建伊始,在市民和旅游者心目中占有十分重要的位置,成為峨眉山市民夜生活中的一道亮麗風(fēng)景線。
“好吃街”位于市中心繁華地帶,僅300米長的街道兩旁竟有攤位200余家。
每當(dāng)夜幕降臨,好吃街燈火輝煌,人頭涌動,三五成群邀新約友或全家男女老少,或是外地旅游觀光的游人都趕去美餐一頓。燒烤攤上炭火熊熊,攤主一手用力地扇著炭火,一手熟練地轉(zhuǎn)動著排骨、牛肉、魚肉片串,顧客在呼這喊那,燒烤佳肴哧哧地冒著油,香味四溢。麻辣攤上,熱氣騰騰,顧客們隨心所欲的燙著自己挑選的美味佳肴。整條街上充滿了和諧的歡笑聲。瞧,一人一瓶冰鎮(zhèn)啤酒卻辣得滿頭大汗,似乎是峨眉人覺得不辣不夠味,不辣不夠勁,但那情形確實痛快、愜意,其樂融融。
隨著時間的推移和市場經(jīng)濟(jì)的日益發(fā)展,“好吃街”的綜合社會效益日益顯現(xiàn)出來,一方面妥善解決了下崗職工的再就業(yè)問題,另一方面促過了旅游事業(yè)的發(fā)展,使來峨眉山旅游的客人在玩好、耍好的基礎(chǔ)上吃好,F(xiàn)在,峨眉山管委會正規(guī)劃“景區(qū)好吃一條街”,以進(jìn)一步滿足游客和市民的需求。