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晚報小記者“秀”廚藝

晚報小記者“秀”廚藝

  今天,我懷著愉快的心情和舅舅、媽媽,到洪客隆廣場參加“九陽杯”臨川晚報小記者家庭廚藝大賽。

  上午八點半,我們來到洪客隆廣場,那里人頭攢動,熙熙攘攘,早已準(zhǔn)備好的三張臺桌上分別放好了九陽電磁爐、豆芽、雞蛋、玉米及各種配料。每人按照編排的順序進(jìn)行比賽。此時比賽的家長和小記者個個摩拳擦掌,等待比賽開始。當(dāng)叫到我的名字時,我便匆匆忙忙和媽媽、舅舅走上比賽位置。當(dāng)主持人叫開始時,我先將九陽電磁爐打開,把油倒進(jìn)鍋中燒熱,然后放豆芽,炒一分鐘后再放入韭菜,加適量的鹽和味精,提鍋一播倒入盤中,最后用九個鮮紅的圣女果圍著豆芽擺成圓形,就這樣第一道“九陽豆芽菜”大功告成。接著做第二道菜煎雞蛋。最后在九陽爐上炒爆米花,兩分鐘后香甜的爆米花出爐了。在10分鐘內(nèi)三道菜我如數(shù)完成。然后我興高采烈地把菜傳到評委面前,評委品嘗后贊不絕口,夸獎我做得不錯,色、香、味、形俱全,給了我97的高分,我心里美滋滋的。

  通過這次比賽,我學(xué)到了很多廚藝知識,同時也展示了我做菜的才華,但千萬別忘記我今天取得的成績是離不開九陽電磁爐的幫忙。

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