成功的滋味作文800字
朋友,你是否嘗過成功的滋味呢?而我就有過成功的滋味,那就是做飯。
上周末,媽媽的生曰到了,我想著送媽媽什么禮物好呢?哦!想起來了,平曰里都是媽媽無微不至地照顧我,所以今天我曹敏大廚不得不露一手,讓全家人嘗嘗我的手藝。
因?yàn)槲姨崆皽?zhǔn)備了食材,所以就不用去菜市場買菜啦!今天我要為媽媽做兩道菜:一道是“蒜蓉雞腿”,另一道是“鶴立雞群”(烤雞翅)。
首先我把提前準(zhǔn)備的雞腿和雞翅放到冷水里解凍。半個小時之后把雞翅先拿出來洗干凈,然后再拿刀往雞翅上割幾刀,這樣做的目的是為在烘烤的時候可以更入味。不過割的時候我小心翼翼,生怕割到我的手,還好用時多了些,雞翅“開花”了,我的手沒事。接著我在盤子里放了幾滴蠔油、蜂蜜、雞精、十三香幾種調(diào)料攪拌均勻。然后我把雞翅放進(jìn)去給它們“按摩”幾分鐘,最后在盤子上蓋上一層保鮮膜,腌制半小時。
在腌制雞翅的同時,我把雞腿從冷水里拿出來,用清水洗干凈,然后開火,在鍋中加水,等水開了以后,把雞腿放進(jìn)鍋里煮熟。就在這時雞翅也腌制好了,我把雞翅放進(jìn)烤盤里,然后放進(jìn)烤箱,溫度調(diào)到175度,時間調(diào)到“通常”,就開始烤了。在此同時,我學(xué)著媽媽的樣子,把蒜剁成蒜沫,然后把小米椒切成丁。
開始炒菜了,我先把鍋燒熱,然后把適量的油倒進(jìn)去,等油燒熱之后,把蒜沫到進(jìn)去。呀!蒜末頓時在鍋里跳起了舞,幾秒之后便安靜了下來。接著放耗油和味極鮮,再放雞腿,最后放入小米椒倒入適量的水燜十分鐘,我的蒜蓉雞腿就大功告成了。“叮……”,隨著這清脆的聲音,我的“鶴立雞群”也好了。
吃飯時,我把這兩道菜端給媽媽,媽媽品嘗之后贊不絕口,我心里甜滋滋的,像吃了蜜一樣甜。
美餐過后,你是否懷疑我有大廚的潛質(zhì)?不瞞你說,這都得益于我平時的觀察,因?yàn)閶寢屆看巫鲲埼叶紩谂赃吙粗_@次做飯即讓我一飽口福,又使我親身體驗(yàn)了做飯的樂趣,還讓我增長了知識,學(xué)會了本領(lǐng),受到了表揚(yáng)。與此同時,我也嘗到了成功的滋味!