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當(dāng)我面對失敗的時(shí)候作文700字

發(fā)布時(shí)間:2020-04-27

當(dāng)我面對失敗的時(shí)候作文700字

  前幾周,我家買了一個(gè)新烤箱,到貨后,一天晚上,爸爸決定試做一次蛋糕。

  先打蛋,再做蛋白霜,蛋黃糊。再把兩者混在一起,翻拌均勻,倒入模具,放入烤箱。爸爸把溫度調(diào)到了一百七十多度,時(shí)間四十分鐘。我在旁邊高興得手舞足蹈,迫不及待地想嘗嘗我與爸爸合作的蛋糕。

  可惜事與愿違,當(dāng)我們把蛋糕拿出來時(shí),發(fā)現(xiàn)它硬邦邦的,嘗了一口,哎呀,連點(diǎn)甜味都沒有!

  但我們絲毫不氣餒,又做了一次,結(jié)果依然不滿意。這讓我徹夜難眠,想找出其中的問題。最終,我總結(jié)出以下五個(gè)問題:

  1、蛋放多了,導(dǎo)致蛋味過濃。

  2、糖放少了,導(dǎo)致甜度不夠。

  3、高低筋面粉選錯(cuò)了。

  4、攪打不均勻。

  5、烤箱溫度及時(shí)間問題。

  我把這些問題告訴了爸爸,爸爸覺得有道理,于是我們上網(wǎng)查閱資料,發(fā)現(xiàn)蛋糕做得好不好與裝備是否優(yōu)良有大關(guān)系喱!糖霜比糖更好,還需要加泡打粉使蛋糕蓬松,以及低筋面粉、黃油什么的,都需要!還有極其重要的一點(diǎn):面粉不能放多,所以要用面粉篩!沒想到,小蛋糕里蘊(yùn)含著大學(xué)問哪!

  于是,爸爸照著以上資料購買了一些更先進(jìn)的裝備。我們重新來一次!先打蛋,蛋黃蛋清分開放。接著往蛋清里加糖霜攪打,打成干性發(fā)泡,能拉起一個(gè)小角,沒有剩余蛋清就可以了。然后把蛋黃攪打一下,放90克低筋面粉,少許黃油與牛奶,再攪打幾分鐘,蛋黃糊就好了!

  最后一步,把蛋白霜與蛋黃糊拌在一起,用橡皮刮刀刮均勻,倒入模具,放入烤箱,再把溫度調(diào)到一百四十度,時(shí)間四十分鐘,完成!

  上天不負(fù)有心人,我們終于成功了!回想一下我們成功的經(jīng)過,我總結(jié)出一個(gè)道理:面對失敗時(shí),不要?dú)怵H,好好想想問題出在哪里,再對癥下藥,就會獲得成功。

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