第一做煎餅作文500字
昨天上午，我突然心血來潮，想自己做點(diǎn)好吃的，于是就到廚房看看有什么食材。一進(jìn)廚房，看到柜子里都是琳瑯滿目的廚具，這些廚具我都很熟悉，但我對(duì)煎鍋一見鐘情，它鍋底十分平整，邊上有一個(gè)扶手。
雖然我認(rèn)識(shí)它，但我很久沒有使用過它了。有人說，不就煎個(gè)餅嗎？有什么難的�？晌蚁胝f，煎餅不是你想的那么簡(jiǎn)單。
首先我先拿出兩個(gè)雞蛋，單手握住雞蛋往桌子邊緣一磕，雙手握住雞蛋兩邊，用大拇指抵住裂縫兩側(cè)，用力一掰蛋液就流了出來，再用筷子順著一個(gè)方向攪拌，很快就變成了黃色。
現(xiàn)在把煎鍋放上去開火，等鍋底熱了，放入少許的油，將雞蛋沿著鍋邊慢慢的倒進(jìn)去，鍋里“噼里啪啦”的聲音和抽油煙機(jī)的呼呼聲，簡(jiǎn)直就像音樂演唱會(huì)�？晌也]有心思去欣賞它，反而被嚇得往后退了幾步，趕緊用鏟子擋住臉。過了好一會(huì)該給煎餅翻面了，可我發(fā)現(xiàn)它粘鍋糊掉了，只好一點(diǎn)點(diǎn)的鏟掉。
第二遍我已經(jīng)吸取了教訓(xùn)，把火調(diào)小一點(diǎn)，時(shí)不時(shí)的用鏟子掀開看看，以免粘鍋。過了一會(huì)感覺該熟了聞到有香香的味道，于是趕緊用鏟子翻到另一面，只見黃澄澄的煎餅非常誘人。
這次煎餅讓我知道做什么事，都要全神貫注，也讓我嘗到了動(dòng)手做的樂趣。