姥姥的絕活作文600字
要說起姥姥的“絕活”家人無不拍手稱贊。是什么呢？請聽我慢慢道來。
姥姥的絕活是炸“面裹雞蛋魚”。炸完后，看起來色澤金黃，聞起來香氣四溢，就知道這是一道美味佳肴。夾一塊再嘗嘗，肉味鮮軟，刺都被炸脆了，一咬咯嘣咯嘣的酥脆。吃口炸“面裹雞蛋魚”，再就口米飯，簡直美上天了一般。
一天中午，姥姥準(zhǔn)備炸“面裹雞蛋魚”，我在一旁打下手。只見姥姥先在盆里舀了幾小缸面，打進(jìn)兩個(gè)生雞蛋，攪拌均勻。最后把提前腌好的帶魚放進(jìn)去，裹好面。準(zhǔn)備工作完成了，只等炸魚了。姥姥支起鍋，倒上油，油熱后，姥姥將一條條魚快速地放進(jìn)了鍋里，隨著魚慢慢泛起金黃，我聞到一股誘人的香味，讓我垂涎三尺。我湊到魚盤前使勁去聞，一下子有了一種前所未有的餓。姥姥笑著說：“先嘗一塊吧！“我一聽連忙用手拿起一塊魚，那股香味簡直是無法比喻。這時(shí)，只見哥哥從書房出來，用胖嘟嘟的手拿起一塊帶魚就咬，“嗬，太香了！”哥哥大聲稱贊道。還沒開飯，哥哥已經(jīng)吃下了三、四塊炸帶魚，但還沒吃夠，手里拿著魚，嘴里嚼著，眼睛卻還瞅著炸魚盤子。吃飯時(shí)，大家也連連稱贊：“真香！真香！”
還有一次，家里來人很多，姥姥便做了兩盤炸帶魚。兩盤炸帶魚很快被大家一掃而光。姥姥見狀，還要去炸，小姨攔住道：“媽，你歇著吧，我去炸！”不一會(huì)兒，一盤炸帶魚上桌了，我一馬當(dāng)先夾了一塊，吃了一口：“小姨，味道怎么變了？”“那當(dāng)然，兩個(gè)人炸的味道肯定不一樣！”小姨振振有詞。一頓飯吃完了，小姨炸的滿滿一盤帶魚只動(dòng)了幾塊，大家都說味道變了。姥姥笑著說：“哈哈，還是本大廚做的好吃吧！”
這就是姥姥的“絕活”，怎么樣，你想嘗嘗嗎？