做蛋糕作文600字
2月10日是我的生日。每當我過生日的時候，媽媽都會給我做一個大蛋糕。我一直很好奇，蛋糕是怎樣做出來的。今年，媽媽終于同意和我一起做蛋糕。
2月10日終于來了，我和媽媽早早地起床開始做蛋糕。媽媽準備了4個雞蛋，一瓶半多一點的牛奶，2小碗面粉，還有一點蜂蜜。媽媽先讓我將雞蛋打入碗中。我小心翼翼地拿起雞蛋，往桌子上輕輕一嗑，再把雞蛋舉到碗的上面，雙手拿起雞蛋的兩端往外輕輕一掰，蛋黃和蛋清就一起流入碗中。我很快就用同樣的辦法把4個雞蛋都打入碗中。媽媽拿起筷子，把蛋黃和蛋清分到兩個碗中。然后把裝著蛋黃的那個碗和一雙筷子遞給我，說：“你把蛋黃攪均勻后，加入牛奶、蜂蜜和面粉后繼續(xù)攪。加入面粉后會有很多面疙瘩，一定要把這些小疙瘩攪勻。蛋清比較難攪，我來攪。”我開始攪拌蛋黃，起初心里有點緊張，慢慢就完全放松下來了，一會兒就攪好了。我心里想：“做蛋糕很簡單嘛！”
攪好蛋黃后，我把牛奶、蜂蜜和面粉倒進去�？墒�，加入面粉后的蛋黃變得很粘，而且出現(xiàn)了很多小面疙瘩，我怎么攪都攪不開。我想：“早知道做蛋糕這么難，我就不做了！”正想放棄時，卻看見媽媽正在認真地攪拌蛋清。我突出覺得很不好意思。媽媽為了我，辛辛苦苦給我做蛋糕，一點都不抱怨，我卻剛有點累就想放棄。想到這里，我又拿起筷子，繼續(xù)認真地攪拌蛋黃，不一會兒就攪拌好了。這時，媽媽也攪好了蛋清。然后，媽媽把蛋清倒入蛋黃中不停攪拌，很快就均勻了。
我們在電鈑鍋里刷上一層油，把攪拌好的蛋黃和蛋清全部倒進去，再加入紅棗等配料，按下蒸煮鍵。幾分鐘后，金黃金黃的蛋糕就做好了。
吃著我們親手做的香噴噴的蛋糕，心里真是比蜜還甜！