孫式湯煲店作文700字
孫式湯煲店是我經(jīng)常光顧的一家湯店,那里的瘦肉腰花湯是我最喜歡吃的早點。
暑假的一天,我和剛踢完足球的小伙伴許戈輝、鄭子康、徐傲飛等人來到了孫式湯煲店。我們一到,這家店的老板娘便迎上來,她是一個性格開朗,愛與人說話的人。她笑著問我們:“今天還是瘦肉腰花湯嗎?”我們異口同聲地說:“是的”“好”,老板娘說完便去做湯了。
我順便打量了一下這個有著20xx年歷史的老店。這家店不大,但十分衛(wèi)生,不像其它湯店會加一些影響健康的調(diào)料。這家店分為兩邊,一邊是他們的工作室,也就是做湯和清洗材料的地方,而另一邊則是客人用餐的地方。再往后走有一個單間,放著一張大大的圓形餐桌,我想:這一定是給團(tuán)體客人準(zhǔn)備的吧!
我突然新血來潮,想看看湯的制作過程。老板跟我介紹說:“我們對湯的要求很高,湯要是現(xiàn)煮的骨頭湯,湯里的食材全部是當(dāng)天采買的。”只見老板將骨頭湯盛入砂鍋中,然后放入粉條、腰花和瘦肉,用小火燉至湯冒泡后,放入絲瓜、青菜,繼續(xù)燉一會,最后加上一些蔥花點綴一下,一碗香噴噴的瘦肉腰花湯就出爐了。像往常一樣,瘦肉腰花湯一上,那位老板娘便坐在了我們旁邊,和我們聊起了天。
我們開始品嘗瘦肉腰花湯了,只見湯面上飄浮著一層薄薄的物體,老板娘告訴我們:這是因為湯和腰花在一起發(fā)生的自然反映,不是食材沒洗干凈,那層薄薄的物體還很有營養(yǎng)呢?
我夾了一塊腰花放入口中,哇!太美味了,鮮嫩的腰花中出現(xiàn)了一種十分甜美的味道,不咸、不淡,可以說是每一口都從舌尖鮮到胃里。怪不得這里每天都是門庭若市呢!據(jù)說很多在外地工作的天門人,都喜歡來這里喝湯,他們說這湯里有一種家鄉(xiāng)的味道。
這家店不但美味可口,服務(wù)也很不錯。對了,忘記告訴大家地址了。它就在實驗小學(xué)后街沙嘴路水文站,大家有時間一定要去品嘗哦!保證讓你回味無窮,吃了一碗還想再來一碗。