炒菜交響曲作文600字
今天我要寫(xiě)的交響曲，不是一般的樂(lè)器交響曲，而是媽媽炒菜的“交響曲”。你瞧，媽媽嫻熟的打開(kāi)煤氣灶，“咔嚓”一下，火苗“呼呼”地燃燒起來(lái)，讓我們一起來(lái)看看媽媽的“交響曲”是什么樣的呢？
媽媽抓來(lái)一把青菜，握住根，“咔嚓”幾下，菜根被切得“粉身碎骨”。把青菜放到水池里，擰開(kāi)水龍頭，水“嘩嘩”地流了出來(lái)，青菜舒舒服服地泡了一個(gè)澡，渾身變得可干凈了！最后，裝入菜盆擰水進(jìn)行改刀，切成一節(jié)一節(jié)的。不一會(huì)兒，“咕嚕，咕嚕”油鍋里的泡泡涌了上來(lái)，發(fā)出“滋滋”地聲音，媽媽把切好的青菜統(tǒng)統(tǒng)倒入鍋里，“呲”的一聲，猶如無(wú)數(shù)個(gè)危險(xiǎn)的“定時(shí)炸彈”，發(fā)出“噼里啪啦”地“爆炸”聲，鍋鏟和鍋“咚咚”地撞擊聲，惹得湯汁也不自覺(jué)地想往外跑。媽媽加入筍片輔料、鹽等佐料，“鐺鐺”地翻炒幾下。一盤(pán)清爽可口的炒青菜就做好了，聞一聞，真香！讓人立馬有了吃飯的胃口。
一道菜怎么能夠吃呢？媽媽又拿來(lái)了一條活生生的魚(yú)，“咔嚓咔嚓”這條魚(yú)便很快把它那“堅(jiān)硬的盔甲”給脫掉了，渾身變得光溜溜的。除去內(nèi)臟，清洗干凈。媽媽趕緊把魚(yú)放入滾燙的油鍋中，“跐溜”一聲，魚(yú)在鍋里“啪啪”地做“垂死掙扎”，卻無(wú)力還擊，好像在說(shuō)：“主人，求你啦，饒我一命吧。”媽媽毫不留情，隨著“呲呲”地火苗跳躍了起來(lái)，魚(yú)也翻了個(gè)身，好像“啊”地一聲，魚(yú)就這么一命嗚呼了，媽媽倒入黃酒、醬油、蔥姜碎末、鹽、糖等佐料……經(jīng)過(guò)小火慢燉，“咕嚕，咕嚕”地聲音越來(lái)越小，說(shuō)明魚(yú)快燒好了。這時(shí)，倒點(diǎn)醋，撒點(diǎn)蔥花。一條糖醋魚(yú)就做好啦，色香味俱全！
“咚咚”“咔嚓”“噼里啪啦”……這些聲音混在一起，組成了動(dòng)聽(tīng)的“交響曲”。這也意味著，一桌飯菜也做好了，下面就開(kāi)始我的美味午餐吧！