有驚無險(xiǎn)作文600字
今天是周六，爸爸邀請(qǐng)舅舅一家到我們家做客。為了給舅舅準(zhǔn)備一桌美食，爸爸早就開始張羅了。我也沒有閑下來，在廚房里給爸爸當(dāng)小助手，一會(huì)兒幫他遞調(diào)料，一會(huì)幫他洗菜，忙得不可開交。
終于爸爸要做我最喜歡吃的油爆蝦了，只見爸爸把鍋放在火上先加熱，然后倒入了很多油，鍋中油燒得滾燙，油煙直冒，發(fā)出“滋啦滋啦”的聲音。接著，爸爸把活蹦亂跳的蝦倒了進(jìn)去，鍋里一下子就著了火，只見火勢(shì)一直往上串。我嚇得急急忙忙拿碗去接水，準(zhǔn)備往鍋里倒，沒想到爸爸阻止了我。只見他不慌不忙地拿起鍋蓋往上一蓋，順手關(guān)閉了液化灶，并安慰我說：“別害怕，火一會(huì)兒就滅了。”過了會(huì)兒，爸爸準(zhǔn)備打開鍋蓋，我害怕得立刻用手捂住眼睛，生怕火苗竄出來。這時(shí)鍋里的火已經(jīng)熄滅了，爸爸這招果然很管用。
我疑惑地問爸爸：“我只看到過用水滅火，你怎么用鍋蓋滅火呢？”
爸爸告訴我：“火勢(shì)能燃燒必須要有空氣，把水噴到油上滅火，水比油輕全沉到油下面，這樣不能隔絕氧氣的來源，反而會(huì)讓火越燒越旺。遇到這種情況時(shí)，千萬不要用水來撲救，應(yīng)該用鍋蓋把鍋蓋上或者向里面倒沙子。”
聽了爸爸的講述，我倒抽了一口氣，如果不懂消防安全，后果將不堪設(shè)想。以前我只知道發(fā)現(xiàn)火災(zāi)要迅速撥打火警電話119，報(bào)警時(shí)要講清詳細(xì)地址。現(xiàn)在我從爸爸嘴里聽來了更多滅火常識(shí)：燃?xì)夤拗�，要用浸濕衣物等捂蓋滅火，并迅速關(guān)閉閥門；家用電器或線路著火，要先切斷電源，再用干粉或氣體滅火器滅火，不可直接潑水滅火……
生活中處處都有學(xué)問，我們要學(xué)好、用好消防安全知識(shí)才能保障我們的安全。