金燦燦的南瓜餅
暑假里,外婆來(lái)我家陪我,她帶來(lái)了兩個(gè)小南瓜,那南瓜的樣子真是好玩,彎彎的像只電話(huà)機(jī)。外婆說(shuō)南瓜可以做南瓜餅,非常好吃,我一聽(tīng),有點(diǎn)急不可待了,叫媽媽趕快去買(mǎi)糯米粉,請(qǐng)外婆快點(diǎn)做南瓜餅。很快糯米粉買(mǎi)來(lái)了,我就一直跟在外婆身邊,仔細(xì)觀察外婆是怎樣做南瓜餅的。
首先把南瓜去皮,把籽挖干凈,然后將南瓜洗凈切成小塊,放在鍋里煮爛,再拿一個(gè)大湯碗,把糯米粉倒入湯碗里,將煮熟的南瓜混入糯米粉,并放少許糖,用筷子攪拌,之后用手拌、捏,一直把它們捏成黃黃的、均勻的、捏上去軟軟的,像塊橡皮泥似的面塊,最后,把這塊大面團(tuán)分成一小塊、一小塊的小面團(tuán),這時(shí),我也學(xué)著外婆的樣子,手心里沾上干粉,將小面團(tuán)搓成園子,再壓成餅。!一塊塊可愛(ài)的南瓜餅做好了。我忙叫外婆快起油鍋,只見(jiàn)外婆將小餅一塊塊整齊地放在油鍋里煎,不一會(huì)兒,一塊塊金燦燦、香噴噴的南瓜餅出爐了,我站在旁邊直流口水,趕緊嘗了一口,!真好吃。那南瓜餅看上去油油的、脆脆的,一咬軟軟的、甜甜的,我一口氣吃了八塊,告訴媽媽?zhuān)瑡寢屄?tīng)了真是難以置信。
同學(xué)們,有機(jī)會(huì)我請(qǐng)你們嘗嘗我做的南瓜餅,一定讓你們回味無(wú)窮!