一道好菜
今天是我的生日,奶奶知道了,特地趕來(lái),親自下廚為我做菜。
奶奶退休以前是一名廚師,她做的菜可好吃了,以前吃過(guò)奶奶做的菜的人,見到奶奶都要請(qǐng)奶奶再去做幾道菜,奶奶呢?
每次總會(huì)笑著答應(yīng)。今天,奶奶為我做了我喜歡吃的油炸鵪鶉和炒青菜。鵪鶉炸好后非常好吃,不知做起來(lái)如何,于是我懷著好奇心跟奶奶走進(jìn)了廚房。
只見奶奶她順手拿了條圍裙,系在了身上,就開始工作了,她拿起鵪鶉,放在清水里沖洗了一下,然后,把煤氣灶打開到最大檔,把鵪鶉放在鍋里,再往鍋里倒了點(diǎn)油,頓時(shí)鍋里發(fā)出了噼哩啪啦的聲響,嚇了我一大跳。奶奶又炒了幾下,翻了幾下。不久,從鍋里飄出了一陣陣撲鼻的香味,我饞得直流口水,可我只好忍著饞,待在一旁繼續(xù)看,因?yàn)槲抑肋沒熟,又沒放佐料,不好吃。
只見奶奶她又把鵪鶉炸了一會(huì)兒,然后把煤氣灶關(guān)小點(diǎn),開始往鍋里放調(diào)料,“味精、醋、鹽!蹦棠贪颜{(diào)料放好后,就將鵪鶉取出放在事先準(zhǔn)備好的調(diào)料里蘸了蘸,這樣鵪鶉就做好了。
吃飯時(shí),我陷入沉思:奶奶的動(dòng)作這么熟練,靠什么,靠煉,頓時(shí)我明白了,爸爸媽媽給我報(bào)培訓(xùn)班是為了我,可我……
“超超,許個(gè)愿吧!”媽媽親切地說(shuō)道。我閉上眼睛,許下了這個(gè)美好的愿望……