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土筍凍

土筍凍

  我的家鄉(xiāng)在福建,它的特產(chǎn)可多啦,有面線糊、花生湯、蚵仔煎等等……,其中,我最喜歡的就要屬土筍凍了。

  土筍凍是圓形的淺白色透明體,樣子奇怪極了。它里面有幾條像小蛇的白東西,這些東西有長(zhǎng)有短的,也有粗有細(xì)的,看起來(lái)有點(diǎn)可怕,不過(guò)沒(méi)關(guān)系,吃起來(lái)昧道美極了,又鮮又嫩又脆,吃上幾口,就會(huì)贊不絕口。

  爸爸告訴我:“土筍凍是用一種像蚯蚓的小動(dòng)物制成的膠狀體,這種小動(dòng)物生長(zhǎng)在淺海灘涂地里,呈灰白色,圓筒筍狀,所以,叫‘土筍’。它營(yíng)養(yǎng)豐富,有藥用價(jià)值,當(dāng)你喉嚨疼痛時(shí),吃了它立即就不痛了,具有清涼解熱的巧用,好象靈丹妙藥!

  聽(tīng)了爸爸的話(huà),我想:“沒(méi)想到小小的土筍凍身上能學(xué)到這么多的知識(shí)!,我要努力學(xué)習(xí),還有好多大自然的奧秘在等著我們?nèi)ソ忾_(kāi)呢!

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