烤魚(yú)作文500字
在寒假里的一天，我在老家-蘭田，外公給我準(zhǔn)備了一盆剛剖洗干凈，身上還閃閃發(fā)光的小魚(yú)兒和一盆用木炭堆起來(lái)的“炭火盆”和烤架，說(shuō)：“烤魚(yú)嘍！”我迅速起來(lái)叫上姐姐妹妹們準(zhǔn)備一起！
剛開(kāi)始我想烤一條魚(yú)很簡(jiǎn)單吧，先把鹽放在魚(yú)身上抹均勻，接著慢慢的把魚(yú)放在“火”上烤，可是原本一條既新鮮又漂亮的小魚(yú)兒經(jīng)我烤過(guò)后不成樣了，因?yàn)槲乙粫?huì)去聞一下香不香，一會(huì)又給魚(yú)兒來(lái)個(gè)“鯉魚(yú)翻身”。我還用一根筷子來(lái)回戳它的肚子，就在魚(yú)兒馬上就要烤熟的時(shí)候，魚(yú)兒卻從筷子上“逃”到了炭火盆里，頓時(shí)心情有點(diǎn)失落。
又重新趕緊拿起第二條魚(yú)跟第一次一樣抹了些鹽，這次我還在魚(yú)身上抹了點(diǎn)食用油，這樣我想魚(yú)的味道應(yīng)該會(huì)更加鮮美了，可是就在魚(yú)兒又快烤熟的時(shí)候，它又從我的筷子上逃走了，可想而知，我都快被氣暈了！
于是再次重新拿起第三條魚(yú)，還是跟前兩回一樣放好調(diào)料，只是這回我偶爾給魚(yú)翻個(gè)身，等把魚(yú)兩面都烤得出現(xiàn)金黃色，飄出陣陣香氣的時(shí)候，我知道又香又嫩的魚(yú)兒馬上可以“出爐”了！這回沒(méi)有再逃走，烤的非常成功，心里頭當(dāng)然是美滋滋的了！
烤魚(yú)看去很簡(jiǎn)單，其實(shí)也是一門(mén)學(xué)問(wèn)，不細(xì)心也是容易辦砸的，可我也很開(kāi)心的體會(huì)了烤魚(yú)的樂(lè)趣呢！