醬爆螺螄作文350字
俗話說(shuō)：“清明的螺螄賽肥鵝！”今天，我給大家介紹一下我媽媽的拿手菜——醬爆螺螄！
螺螄的外殼是螺旋狀的，里面有鮮鮮的、香香的、肥肥的肉，上面還“戴”著一頂“小帽子”呢！
燒好的螺螄一個(gè)個(gè)都跳出了鍋?zhàn)�，仿佛在大喊著�?ldquo;我們可香啦！快來(lái)吃呀！”我先夾出一個(gè)小小的螺螄，使勁兒一吸，��！咸中帶甜的汁水與滑溜溜的肉一下子鉆進(jìn)我的嘴巴里，在舌頭上跳躍著。我又夾了一個(gè)大點(diǎn)的螺螄，又肥又大的肉讓人一見就胃口大開，忍不住又多夾幾個(gè)往嘴里放。那香噴噴的肉在我的嘴巴里調(diào)皮地滑來(lái)滑去，好像在跳著一支歡快的舞曲，可有嚼勁了。讓我無(wú)盡頭地一個(gè)又一個(gè)地吸著，心里的甜蜜全部沖了出來(lái)，我邊吃邊覺(jué)得心里的憂傷一下子全都不見了，真爽啊！
吃螺螄還有一個(gè)小竅門噢，那就是挑的時(shí)候要挑不大不小剛剛好的。如果太大的螺螄，吸出來(lái)的肉就會(huì)帶很多螺螄“小寶寶”，口感就不好了。你們想來(lái)一起品嘗這道美味嗎？