過(guò)中秋作文500字
在秋天特有的果實(shí)香味里,農(nóng)歷八月十五——中秋節(jié)來(lái)臨了。雖然我不能回老家和爺爺奶奶、外公外婆一起過(guò)中秋,但是在這一天我依舊很快樂。
中秋節(jié)嘛,要吃月餅。我覺得買的不好吃,想和媽媽一起做月餅,媽媽欣然答應(yīng)了。我開心得一蹦三尺高,跑到洗手池旁用洗手液把手仔細(xì)地洗了三遍,生怕待會(huì)兒把月餅弄臟了。
媽媽提前準(zhǔn)備了豆沙,接下來(lái)我們把面粉、糖漿、豬油等材料混在一起,做成月餅皮,放在一旁。媽媽先把豆沙分成幾個(gè)大團(tuán)子,又把面皮兒分成幾個(gè)大小均勻的小團(tuán)子。餡兒不應(yīng)該比皮小嗎?我百思不得其解,便問道:“媽媽,餡兒不應(yīng)該比皮兒小嗎?難道要用豆沙包面皮兒?”“哈哈哈,你也太逗了吧。”媽媽笑得合不攏嘴,“月餅的神奇之處就在這兒,你看好了!”媽媽把面皮按扁,蓋到豆沙上,然后用右手虎口輕輕地將皮往上推捏,讓皮兒慢慢地把豆沙包了起來(lái),皮兒一點(diǎn)兒也沒破,里面的豆沙顏色微微透了出來(lái),看得我目瞪口呆。我很興奮,也學(xué)著媽媽的樣子,動(dòng)手包了幾個(gè)。
等我們包完之后,媽媽把月餅?zāi)>吣昧顺鰜?lái),把包好餡的團(tuán)子放進(jìn)模具里,壓成月餅的形狀,放進(jìn)烤箱烤好,自制的月餅就出爐了。
晚上,一輪明月高高地掛在天上,我和媽媽還有幾個(gè)好朋友,賞著八月十五的圓月,吃著媽媽做的月餅,感到無(wú)比幸福……