過中秋作文500字
在秋天特有的果實香味里,農歷八月十五——中秋節(jié)來臨了。雖然我不能回老家和爺爺奶奶、外公外婆一起過中秋,但是在這一天我依舊很快樂。
中秋節(jié)嘛,要吃月餅。我覺得買的不好吃,想和媽媽一起做月餅,媽媽欣然答應了。我開心得一蹦三尺高,跑到洗手池旁用洗手液把手仔細地洗了三遍,生怕待會兒把月餅弄臟了。
媽媽提前準備了豆沙,接下來我們把面粉、糖漿、豬油等材料混在一起,做成月餅皮,放在一旁。媽媽先把豆沙分成幾個大團子,又把面皮兒分成幾個大小均勻的小團子。餡兒不應該比皮小嗎?我百思不得其解,便問道:“媽媽,餡兒不應該比皮兒小嗎?難道要用豆沙包面皮兒?”“哈哈哈,你也太逗了吧。”媽媽笑得合不攏嘴,“月餅的神奇之處就在這兒,你看好了!”媽媽把面皮按扁,蓋到豆沙上,然后用右手虎口輕輕地將皮往上推捏,讓皮兒慢慢地把豆沙包了起來,皮兒一點兒也沒破,里面的豆沙顏色微微透了出來,看得我目瞪口呆。我很興奮,也學著媽媽的樣子,動手包了幾個。
等我們包完之后,媽媽把月餅模具拿了出來,把包好餡的團子放進模具里,壓成月餅的形狀,放進烤箱烤好,自制的月餅就出爐了。
晚上,一輪明月高高地掛在天上,我和媽媽還有幾個好朋友,賞著八月十五的圓月,吃著媽媽做的月餅,感到無比幸福……