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都是菜油惹的禍

都是菜油惹的禍

  都是菜油惹的禍

   浙江省 桐鄉(xiāng)市烏鎮(zhèn)植材小學(xué)五(2) 陳成

  今天晚飯前,我看到爺爺在廚房炒菜。于是,我就走進(jìn)廚房對(duì)爺爺說(shuō):“爺爺,這菜讓我來(lái)燒,好嗎?”“好!”爺爺爽快地答應(yīng)了,F(xiàn)在還剩下一只青菜沒(méi)有炒了。爺爺對(duì)我說(shuō):“炒青菜你就用色拉油來(lái)炒吧。”我答應(yīng)一聲,立刻提起一壺油倒了一些到鐵鍋里。爺爺一看,就說(shuō):“哎呀,你倒錯(cuò)了一種油。你倒了菜油了,那不是色拉油!算了,用菜油也行,只要燒得燙一點(diǎn)也可以了!蔽艺f(shuō):“知道了。我一定會(huì)讓油燙了再把青菜倒下去!

  燒了一會(huì)兒,我覺(jué)得油燙了,就問(wèn):“爺爺,你看油燙了沒(méi)有?”爺爺對(duì)我說(shuō):“現(xiàn)在……”我還沒(méi)有等他把話說(shuō)完,就認(rèn)為油已經(jīng)燒燙了,就手腳麻利地把切好的青菜倒到了油鍋里面炒了起來(lái)?墒牵覜](méi)有想到爺爺接下來(lái)說(shuō):“油還沒(méi)有燒燙,不能夠倒青菜!”“完了!”我大喊了一聲。但是,現(xiàn)在就是撈起來(lái)也不行了。我想:干脆一不做二不休,繼續(xù)炒下去吧!

  我繼續(xù)炒著青菜。炒了一會(huì)兒,我放了一點(diǎn)鹽、糖,加了一些水,蓋上鍋蓋讓它繼續(xù)燒。又過(guò)了一會(huì)兒,我揭開(kāi)鍋蓋,放一些味精,拌了一拌。然后,我把煤氣瓶關(guān)了,還關(guān)了煤氣灶,再把青菜盛在碗里。

  接著,我端著青菜碗來(lái)到飯廳,放到了桌子上。這時(shí),一股難聞的生菜油味道迎面撲了上來(lái)。我覺(jué)得真不好受。然后,我用筷子夾了一筷吃了起來(lái)。啊,真不好吃!我苦笑著對(duì)大家說(shuō):“只能將就一點(diǎn)了,這都是菜油惹的禍!”大家聽(tīng)了都笑了起來(lái)。

  指導(dǎo)教師:馮永康

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